Inhoudsopgave
Hoe oogst ik peultjes?
Peultjes behoren net als doperwten en sugarsnaps tot de erwtenfamilie. Maar in tegenstelling tot die soorten, oogst je de peulen als die nog plat zijn, dus voordat de erwten dik worden. Dan zijn ze nog lekker knapperig en heel snel te bereiden.
Hoe vaak kun je peultjes oogsten?
Doordat de peulen snel groeien, kan je vaak wel 3 keer per week een klein maaltje plukken. Hoe meer je plukt, hoe meer de plant zal gaan bloeien.
Hoe groot wordt een Doperwtenplant?
Op dat moment kun je ook gelijk een kleine stok van ongeveer 60 centimeter hoog bij de planten zetten, doperwtenplanten zijn slingerplanten; ze houden zich met kleine ranken vast aan de stok en zo kunnen ze niet omvallen.
Wat is een Rijspeul?
Rijspeul ‘Heraut’ Rijspeul Heraut is een vroeg ras met iets forsere peulen dan bij de andere rassen. Dit gewas is vergelijkbaar met het ras Record. Het gewas heeft een hoogte van ongeveer 140 cm. Verse peultjes, doperwten en capucijners zijn dé smaakmakers van de groentetuin.
Hoe weet je of peultjes rijp zijn?
Oogst ze jong, dan zijn ze lekker mals en knapperig. Het is soms even zoeken, ze zijn net zo groen als de blaadjes, maar dan plukken en eten. Ze blijven doorgroeien, dus je kunt weken achter elkaar om de paar dagen peultjes plukken.
Hoe diep moet je peultjes zaaien?
Zaai langs het gaas, ongeveer 20 planten per strekkende meter, en 150 cm tussen de rijen. Zaai de zaden ongeveer 2 tot 3 centimeter diep.
Hoe lang groeien peultjes?
Net als erwten moeten peultjes vroeg gezaaid worden, maart en april zijn de beste maanden. Als het echter nog elke nacht vriest in maart moeten we nog even wachten tot het weer wat opknapt. Erwten kunnen wel al kiemen als de temperaturen maar net boven nul komen (5oC).
Kunnen peultjes al naar buiten?
Voor alle peulen en sugar snaps geldt dat je ze buiten het beste in maart of april kunt zaaien, want dit levert meestal de beste resultaten op. Wanneer je in mei of later gaat zaaien kan de plant problemen krijgen met de peulzetting. Dek af met gaas tegen vogels, en bescherm de planten bij (nacht)vorst.
Hoe snel groeien doperwten?
Na gemiddeld 2 tot 3 weken kun je ze een plekje geven in de moestuin, waar ze tot eind mei en juni zullen groeien. Je kunt erwten in een groep planten, of je plant ze in rijen. Lage struikerwten vinden op die manier steun bij elkaar waardoor ze minder snel tegen de grond gaan na een windvlaag.
Hoe hoog worden sugar snaps?
De oorspronkelijke sugarsnap wordt wel 2 meter hoog, maar onze soort blijft laag: zo’n 60 tot 70 cm. Het verschil met peultjes is dat de peul van de sugarsnap heel dik en vlezig is, en die van peultjes veel dunner. Die laatste eet je voordat de erwten groeien, bij sugarsnaps wacht je tot de erwten al groeien.
Hoe weet je wanneer je radijs kan oogsten?
Je oogst de radijsjes wanneer ze ongeveer 2 centimeter groot zijn, het blad is dan ondertussen zo’n 15 centimeter groot. Veeg met een vinger de grond rond de radijsjes een beetje weg, dan kun je zien welke radijsjes groot genoeg zijn om te plukken en trek die plantjes voorzichtig in hun geheel uit de grond.