Hoe slecht is junkfood voor je lichaam?
Wat junkfood extra problematisch voedsel maakt, is dat het sterk bewerkt is, weinig voedingsstoffen bevat en een hoge calorische waarde heeft, terwijl je dat laatste nauwelijks doorhebt wanneer je het eet. Neem bijvoorbeeld een zak Cheetos: als je niet uitkijkt eet je zo’n zak in een keer leeg.
Waarom fast food zo goedkoop is?
Veel van het bewerkte voedsel wordt gemaakt van goedkope ingrediënten zoals mais, soja, tarwe, rijst en suiker. Die ingrediënten komen uit lagelonenlanden of worden in rijke landen goedkoop geproduceerd met landbouwsubsidies. Veel van die gesubsidieerde ingrediënten worden verwerkt in veevoer en goedkope voeding.
Wat doet fastfood met je hersenen?
Mensen die vaak fastfood eten, krijgen veel verzadigde vetten binnen die slecht zijn voor de doorbloeding van het brein. Ook zitten er maar weinig vitamines B, C, D en E in dergelijk voedsel, waardoor de hersenen krimpen zoals dat ook bij Alzheimer gebeurt.
Wat gebeurt er als je elke dag junkfood eet?
Wie veel junkfood eet, loopt een verhoogd risico om een depressie te krijgen. Dat blijkt uit een nieuwe studie die is verschenen in het wetenschappelijke tijdschrift Molecular Psychiatry. De wetenschappers bestudeerden 41 onderzoeken naar de link tussen eetgewoonten en depressie.
Is BiFi ongezond?
BiFi bevat de meeste calorieën en vetten. Opvallend: winnaar 365 heeft net de minste vetten en (als enige) totaal geen suiker! Op het vlak van het zoutgehalte is BiFi wel een voorbeeld: die bevat maar 1 gram zout terwijl dat bij de anderen minstens 3,5 gram is.
Waarom is fastfood zo verslavend?
Het werkt verslavend Waarom zoveel mensen zich telkens weer laten verleiden tot die caloriebommen, heeft mogelijk te maken met een chemische reactie in de hersenen. Vet, suiker en zout prikkelen het beloningssysteem in de hersenen waardoor we meer dopamine vrijzetten, een feel good-stofje.
Waarom is ongezond eten goedkoper?
De afgelopen tien jaar is de prijs van gezond eten in winkels harder gestegen dan de prijs van ongezonder eten. Gezondere producten werden gemiddeld 21 procent duurder, terwijl de gemiddelde prijs van ongezondere producten met 15 procent steeg. Daarmee wordt verstandig snoepen er niet makkelijker op.
Wat doet ongezond eten met je hersenen?
Zo kunnen verkeerde vetten ervoor zorgen dat de buitenwanden van cellen gaan verschrompelen en verharden en raakt de productie en afgifte van neurotransmitters verstoord. Dit alles leidt tot een slechte communicatie tussen cellen en dus tot niet goed functionerende hersenen. Fastfood-liefhebbers zijn dus gewaarschuwd!
Wat is slecht voor je hersenen?
Minder zout en alcohol “Voor de gezondheid van je hersenen is het belangrijk dat ze dag en nacht gevoed worden met vers bloed. “Wat helpt tegen een hoge bloeddruk is geen alcohol drinken en zo min mogelijk zout eten”, aldus Katan. “Ook overgewicht is slecht voor de bloeddruk. Laat lekkere dingen staan.