Inhoudsopgave
Hoe snel komt spinazie op?
Om die redenen zaai je spinazie eigenlijk nooit voor in potjes, maar altijd buiten, gelijk in de volle grond. De zaden kiemen binnen 2 tot 3 weken (afhankelijk van de grondtemperatuur).
Wat doen als spinazie doorschiet?
Wat ik dit jaar voor het eerst wil gaan proberen, is zaden van de spinazie “oogsten”. Kortom, een paar plantjes lekker door laten bloeien en zodra ze zijn uitgebloeid de zaadjes opvangen. Niet om te eten maar om in het najaar te zaaien.
Hoe groeit wilde spinazie?
De naam wilde spinazie suggereert misschien dat hij zo uit de vrije natuur komt, maar dat klopt niet. Hij groeit gewoon heel keurig op akkers, niets wilds aan. Alleen zijn bladvorm en stelen zijn nogal grillig, vandaar. Er doen meer wilde verhalen de ronde over spinazie.
Waarom is spinazie erg gezond?
Spinazie is erg gezond. Deze groente zorgt namelijk voor sterkere botten (beter dan zuivel), een gezond hart en de de opbouw van spieren. Daarnaast is spinazie goed voor je libido en verbetert deze extreem gezonde bladgroente je gezichtsvermogen. Luteïne, omega 3 & foliumzuur. Misschien dat spinazie enigszins, saai, groen en bladerig oogt,
Wanneer zaai je schrpzaad spinazie?
Scherpzaad spinazie zaai je tussen half februari en half april, en je kunt het ook in september zaaien. Ze geeft planten die snel groeien, goed tegen kou kunnen maar snel doorschieten en bloeien in de warme zomermaanden.
Wat is ijzer in spinazie?
Spinazie levert behoorlijk wat ijzer; het spoorelement ijzer is belangrijk voor de vorming van rode bloedlichaampjes en het zuurstoftransport in het lichaam. Een ijzertekort kan zelfs bloedarmoedeveroorzaken. Ook bevat deze groene bladgroente de mineralen kalium, calcium, fosfor & magnesium.
Wat zit er in spinazieblaadjes?
In spinazie zit oxaalzuur, een stof die calcium onttrekt aan je gebit, waardoor tanden ruw gaan aanvoelen. Tandenpoetsen direct na het eten van bladspinazie verergert dit effect. Wanneer je bij het koken wat melk of room toevoegt aan spinazieblaadjes wordt het oxaalzuur geneutraliseerd. Vandaar ook de populariteit van spinazie à la crème.