Inhoudsopgave
Hoe teel je broccoli?
Zaai broccoli zaadjes in kweekpotten van 9 cm met vochtige en luchtige potgrond. Plaats de zaadjes ondiep in de bodem met bovenop 0,5 cm grof zand of compost. Bij een temperatuur van 15°C graden ontkiemen ze binnen anderhalve week. Plaats de zaailingen op een koele en schaduwachtige plek buiten (4 tot 5 blaadjes)
Hoe diep zaai je broccoli?
Zaaien van broccoli De zaailingen plant je later in de maand april uit in de volle grond. Voor zomerbroccoli mag je vanaf half maart al zaaien in de volle grond. Het zaaien van winterbroccoli kan vanaf mei. Zaai de zaden op 1 cm diepte en met een afstand van 50 cm op een plek in de halfschaduw.
Kan ik broccoli in bloei eten?
Wat als ik je zou vertellen dat die gele knopjes, bloempjes zijn en de broccoli dus aan het bloeien is? Nou dat is dus echt zo. Even goed schoonmaken en eventueel de gele knopjes eraf wassen en je kan lekker eten.
Kun je broccoli nog eten als hij geel wordt?
Veel mensen worden huiverig wanneer eten niet de kleur heeft dat ze verwachten. Zo kan broccoli (soms al in de winkel) geel uitslaan, nou ja, uitslaan niet echt maar een gele kleur krijgen. Je kan een broccoli met gele plekken dus nog prima eten.
Hoe komt het dat broccoli geel wordt?
Broccoli die geel wordt, is aan het vergaan. In een arm land en als je geen voedsel wilt verspillen kan je de roosjes in de groengele beginfase van het vergaan nog wel gewoon eten, het bevat dan wel minder voedingsstoffen. Deze broccoli is met bloemetjes en al prima te eten.
Wanneer kun je Broccoli planten?
Vanaf juni kunt u best de plantjes buiten opkweken, wat beschut tegen de regen. Dan is het te warm om broccoliplanten in de kas op te kweken. Een week voor het uitplanten worden de planten verder opgekweekt in open lucht, dit om de plantjes af te harden. Het planten van broccoli. Broccoli wordt geplant vanaf einde maart tot begin augustus.
Wat is het verschil tussen bloemkool en broccoli?
Het verschil tussen bloemkool en broccoli is dat bloemkool 1 grote vlezige bloemknop maakt en broccoli een wat kleinere met ernaast nog wat kleine/losse bloemknoppen. Bloemkool is vaak wit (al zijn er ook groene, paarse en zelfs oranje rassen), broccoli is vaak groen (maar kan ook paars of wit zijn).
Wat is Broccoli teelt?
Broccoli. Deze teelt is eenjarig, of het nu om vroege-, zomer-, of herfstteelt gaat, de broccolistronk oogst je in dat jaar, vroeger of later. Deze broccoli is altijd groen en de planten hebben 1 stronk met wat zijroosjes. Sprouting broccoli: Deze teelt zie je steeds vaker en lukt hier een stuk beter.
Wat is een paarse sprouting Broccoli?
Paarse sprouting broccoli die je in de herfst of na de winter oogst is vaak donkerder van kleur, door de invloed van kou . Voorbeelden van rassen: ‘Gewone broccoli: Groene Calabrese (groen) Marathon F1 (groen) Red Fire F1 (paars) Imperial F1 (groen) Burgundy F1 (paars) ‘Sprouting broccoli’: Early Purple Sprouting (paars, voor voorjaarsteelt)