Inhoudsopgave
Hoe vers is vlees van de slager?
Vers vlees kan in de koelkast (bij een temperatuur van 2 tot 5 graden Celsius) één tot twee dagen worden bewaard, gehakt maximaal 1 dag. Door vlees in de verpakking van de slager te laten of het op een bord te leggen, afgedekt met folie, voorkomt u dat het uitdroogt.
Kun je schenkel bevroren opzetten?
soepvlees; o.a. schenkel, ribjes, mager vlees en mergpijpjes, kan apart maar ook met meerdere/verschillende stukjes ingevroren en gebruikt worden. ( hoeft niet ontdooit te worden voor gebruik)
Kun je schenkel invriezen?
Bewaar de schenkel in de koelkast op maximaal 4 graden celsius of vries hem in op de dag van aankoop. Na invriezen wel binnen 3 maanden gebruiken.
Waar komt het vlees van de supermarkt vandaan?
Meteen na de slacht wordt het vlees goed gekoeld vervoerd naar het distributiecentrum. De verdere verwerking van vers vlees gebeurt gekoeld. Vanaf daar komt het vlees in de supermarkt terecht. Zowel in het distributiecentrum als in de supermarkt staat voedselveiligheid en kwaliteit hoog in het vaandel.
Hoe bewaar je Schenkel?
Bewaartip voor dit product Bewaar vlees goed afgedekt onderin de koelkast zodat vleessappen niet op andere producten kan lekken. Invriezen van vlees kan ook.
Kan ik Mergpijp invriezen?
Bewaar de mergpijpjes in de koelkast op maximaal 4 graden celsius of vries ze in op de dag van aankoop. Na invriezen wel binnen 3 maanden gebruiken. Voor gebruik ontdooien.
Hoelang blijft vlees goed uit de vriezer?
Het door ons professioneel ingevroren vlees kunt u gewoon in de vriezer leggen zoals u dit wilt….Vlees invriezen, ontdooien en houdbaarheid, hoe doe ik dat?
| Soort vlees | Bewaartijd ingevroren |
|---|---|
| Rundvlees | ca. 6-9 maanden |
| Kalfsvlees, varkensvlees, lamsvlees | ca. 3-6 maanden |
| Gehakt | ca. 2-4 maanden |
| Bereid vlees | ca. 2-3 maanden |