Inhoudsopgave
Hoe verwarm je maiskolven?
Schoongemaakte maiskolven wikkel je in een stuk bakpapier en leg je vervolgens ongeveer 4 tot 6 minuten in de magnetron op de hoogste stand. Als je verse maiskolven gebruikt die nog niet schoon zijn gemaakt kun je ze ook in het geheel, zonder bakpapier, in de magnetron leggen.
Hoe eet je een maiskolf?
Snijd met een scherp mes de korrels mais van boven naar beneden los van de kolf. Snijd rustig en met een zagende beweging. Stap 3: Breng een pan met ruim water aan de kook en kook de losse korrels in water zonder zout zo’n acht minuten.
Hoe mais losmaken?
Houd de bovenkant van de kolf vast en je kolf staat heel stabiel. Snijd voorzichtig met het mes van boven naar beneden en ga zo de hele kolf rond. Je hebt ook meteen al het maïs verzamelt omdat de korrels in de vorm vallen. Handig!
Hoe wordt mais van de kolf gehaald?
Als de planten groot genoeg zijn worden ze geoogst. De hele plant wordt met een machine dichtbij de grond afgesneden en dan in kleine stukjes gehakt. resten van de stengels blijven op de akkers achter als mest voor een volgende oogst. De fijn gehakte snijmaïs gaat naar de koeien als veevoer.
Hoe verwarm je gekookte suikermais?
Leg op ieder vel folie een voorgekookte maiskolf en wikkel het aluminiumfolie er goed omheen. Leg de in aluminiumfolie verpakte maiskolven nog zo’n 20 minuten in de voorverwarmde oven en klaar zijn ze. Haal ze uit het aluminiumfolie en strijk er nog even overheen met een klontje boter voor je ze serveert.
Hoe lang moet je mais stomen?
Leg de kolven in de stoompan of in het stoommandje. Stoom de maïs in ruim een half uur gaar (controleer dit door met een vork in de kolf te prikken) en druppel er bij het opdienen de sojasaus over.
Hoe bewaar je verse mais?
Maïs is verpakt in folie ca. 3 dagen houdbaar in de koelkast. Gare maïskorrels zijn in een goed gesloten plastic zakje of bakje tot 12 maanden in de diepvries houdbaar, bij minimaal -18ºC.
Hoe kook je voorgekookte mais?
Koken: maïs in ruim water in circa 15 minuten beetgaar koken.