Inhoudsopgave
Hoeveel calorieen bevat een aardappel?
1 grote (100 gram) aardappelen, rauw bevat:
| Energie | 88 | kcal |
|---|---|---|
| Vet | 0 | g |
| – waarvan verzadigd | 0 | g |
| Koolhydraten | 19 | g |
| – waarvan suikers | 1 | g |
Hoeveel procent zetmeel zit er in een aardappel?
Een aardappel bestaat voor 75 procent uit water, 20 procent koolhydraten (zetmeel), 1,5 procent eiwit, 1 procent vezels en 2 procent restproduct.
Is een zoete aardappel een aardappel?
Anders dan de naam doet vermoeden is de zoete aardappel, ook wel bataat genoemd, géén familie van de aardappel. Maar de zoete aardappel is een knolgewas en onderdeel van de windefamilie. De normale aardappel behoort tot de nachtschadefamilie.”
Waarom is zoete aardappel beter dan gewone aardappel?
De verschillen tussen de zoete aardappel en de gewone aardappel zijn niet heel groot, maar er is toch wel wat verschil. De zoete aardappel bevat 10% meer calorieën, 40% minder eiwit (dat is wel flink), ruim 10% meer koolhydraten, een klein beetje vet en ruim 30% meer vezels. Zo heeft elk verschil een voor- en nadeel.
Hoeveel calorieen zitten er in krieltjes?
Calorieën Krieltjes
| Productnaam | Krieltjes |
|---|---|
| Eenheid | 100 gr. |
| Kcal | 80 kcal |
| kJoule | 334 kjoule |
| Eiwit | 2,2 gr. • |
Hoeveel is 100 gram aardappelen?
Aardappelen: ongekookt 100 gram = gekookt 110 gram (x 1,1)
Hoeveel eiwitten zitten er in een aardappel?
1 opscheplepel (100 gram) gekookte aardappelen bevat:
| Energie | 83 | kcal |
|---|---|---|
| Koolhydraten | 17,4 | g |
| – waarvan suikers | 0,2 | g |
| Vezels | 1,6 | g |
| Eiwit | 1,9 | g |
Is de zoete aardappel een groente?
Zowel de zoete aardappel als de gewone aardappel is geen groente. Dit komt door de voedingswaarde die verschilt van groenten: aardappels bevatten met name meer koolhydraten. Hierdoor kun je er ook niet onbeperkt van eten, wat bij veel groenten wel het geval is.
Is zoete aardappel een koolhydraat?
Als vervanger eet men dan een zoete aardappel, omdat deze minder koolhydraten zou bevatten. Maar hoeveel van dit alles klopt er nu daadwerkelijk?…Koolhydraten in een gekookte aardappel versus zoete aardappel.
| Soort aardappel | Koolhydraten per 100 gram |
|---|---|
| Gekookte aardappel | 18 g |
| Zoete aardappel | 21 g |
| Gebakken aardappel | 16 g |
Is zoete aardappel goed voor je?
De bataat, zoals de zoete aardappel ook wel genoemd wordt, heeft een positief effect op de bloedsuikerspiegel en zit vol met bijvoorbeeld vitamine B6, wat goed voor je hart is. Verder bevat-ie fosfor, ijzer, koper, selenium, zink, jodium, B-vitaminen en vitamine E.
Is zoete aardappel goed om af te vallen?
Tijdens het afvallen en op gewicht blijven is het belangrijk om voldoende eiwitten binnen te krijgen om zo je spiermassa op peil te houden en het jojo effect te voorkomen. Het verschil in eiwitgehalte tussen beide aardappelen is echter nihil. Per 100 gram bevat de zoete aardappel 10 kcal meer dan de ‘gewone’ aardappel.