Inhoudsopgave
Hoeveel van de wereld is vegetarisch?
21,8% van de wereldbevolking eet geen vlees Helaas was het overgrote deel van die mensen wel vegetariër uit noodzaak (armoede), wat natuurlijk vervelend is, maar vegetarisme is dus zeker niet ongewoon.
Hoeveel van de bevolking is Vegan?
Volgens het meest recente onderzoek noemt inmiddels één procent van de Nederlanders zich veganist. Dat zijn dus bij elkaar zo’n 170.000 veganisten. Twintig jaar geleden waren het er nog maar 16.000. Ook bij onze zuiderburen in België eet naar schatting één procent veganistisch.
Hoeveel mensen zijn er vegetarisch in Nederland?
Het percentage mensen dat (vrijwel) nooit vlees eet is 4 tot 6%, wat bij 17 miljoen Nederlanders neerkomt op ruim 850.000 mensen.
Is veganisme een trend?
Onlangs werd bekend dat zo’n 1,5% van de Nederlandse bevolking (zo’n 261.000 mensen) zichzelf als veganist ziet en dat zijn liefst 110.000 mensen meer dan geschat. Op basis van deze cijfers zou je de vegan lifestyle inderdaad als trend kunnen beschouwen.
Hoeveel procent van de bevolking is veganistisch?
De afgelopen 2 jaar is het aantal vegetariërs (inclusief veganisten) in Nederland met 50 procent gegroeid tot 3,9 procent van de bevolking. Ongeveer 1,5 procent van de bevolking eet elke dag veganistisch. Dit blijkt uit onderzoek in opdracht van de Vegetariërsbond.
Hoeveel procent van Nederland is Vegan?
Het overgrote deel van de volwassenen eet dus nog wel vlees; 20 procent dagelijks en 75 procent niet iedere dag. 5 procent eet geen vlees; 3 procent eet wel vis (pescotariërs), 2 procent eet ook geen vis (vegetariërs). 0,4 procent kiest voor een volledig plantaardig dieet.
Hoeveel mensen zijn Flexitarier?
Steeds meer* mensen geven aan flexitarisch te eten: 55% van de Nederlanders eet 3 dagen per week of vaker geen vlees bij de warme maaltijd of tussendoor. Ze kiezen voor alternatieven als vis, ei, champignons of peulvruchten.
Waar wonen de meeste veganisten?
In Oost-Nederland wonen verhoudingsgewijs de meeste vegetariërs: 4.9%. In Noord-Nederland eet 2,7% van de bevolking veganistisch, terwijl er in Zuid-Nederland nauwelijks veganisten te vinden zijn (0,4%). De vegetarische en veganistische trend wordt vooral door vrouwen gedragen.