Inhoudsopgave
Is citroenverbena winterhard?
Citroenverbena is een halfheester met lancetvormige blaadjes die zeer sterk naar citroen geuren en smaken (zonder zuur te zijn). Lekker in siroop, limonades, thee, desserts, etc. Je kunt de hele zomer en herfst blaadjes oogsten. Haar enige nadeel is dat ze matig winterhard is.
Kun je citroenverbena stekken?
Je kunt citroenverbena stekken door een takje met bladeren af te knippen. Snijd het takje van 10 tot 15 centimeter lang onder een blaadje schuin af, verwijder de onderste blaadjes en zet haar in een glas water.
Kun je citroenverbena drogen?
Citroenverbena kun je ook drogen. Drogen doe je zo: Verspreid de blaadjes over een schone (droge) theedoek. Keer ze af en toe om.
Is citroenverbena een vaste plant?
De bladeren zijn groen en ongeveer 40 cm. hoog. De volwassen hoogte van deze vaste plant is ca. Deze plant is zeer geschikt voor ‘de tuin op het zuiden’.
Kan ik salie stekken?
Zodra het warm begint te worden laat salie zich heel goed stekken. Knip een top uit de plant. Haal voorzichtig de onderste blaadjes er vanaf. Op deze wondjes groeien straks de worteltjes dus zorg dat je een stek hebt met een paar blaadjes.
Kun je Dragon drogen?
Dragon kun je het beste voor de bloei oogsten, omdat de smaak van de bladeren van de dragon dan het sterkste is. Gebruik het kruid het liefst vers en met mate, zodat de smaak niet gaat overheersen. Maar, je kan dragon ook drogen en invriezen.
Kan je citroenmelisse drogen?
Citroenmelisse bereiden & bewaren Zet citroenmelisse in een glas water of bewaar het in vershoudfolie in de koelkast. Het kruid blijft zo een paar dagen houdbaar. Citroenmelisse kun je ook invriezen of drogen. Dep de citroenmelisse droog met wat keukenpapier.
Waar groeit Verveine?
Deze halfheester is afkomstig uit Chili en geldt in Nederland als matig winterhard. Van de blaadjes wordt thee gezet en de plant wordt ook wel gebruikt als keukenkruid. In de tuin verkiest zij een plaats in de halfschaduw. Frankrijkgangers kennen de plant wel onder de Franse naam “verveine”.
Waar gebruik je citroenverbena voor?
De bladeren van citroenverbena hebben een citroenachtige, frisse smaak. Ze passen perfect in een kruidenthee, salades en zoete gerechten met fruit. Het wordt ook wel in dranken gebruikt. De citroensmaak matcht ook goed met frisse visgerechten en geeft smaak (al dan niet fijngehakt) in zomerse quiches.