Inhoudsopgave
Kun je curry invriezen?
In de vriezer kun je curry ongeveer 2 maanden bewaren. Als je de curry na het invriezen wil gebruiken moet je wel rekening houden met het ontdooien, het beste is om het een paar uur voordat je het wil eten eerst in de koelkast te zetten en daarna pas op te warmen. Zo loopt de temperatuur van het eten langzaam af.
Kan je Massaman curry invriezen?
Curry kun je ongeveer 2 maanden bewaren in de vriezer. Vers gemaakte curry kun je ongeveer 1 tot 2 dagen in de koelkast bewaren, mits de curry afgesloten of afgedekt is. Buiten de koelkast moet curry dezelfde dag worden gegeten, want dat bederft vrij snel.
Kun je curry met kokosmelk invriezen?
Heb je een heerlijke curry met kokosmelk bereid, maar blijft een deel over? Dat kun je prima invriezen!
Kun je Dahl invriezen?
Maak het liefst nog wat extra! Want je kunt deze dahl prima invriezen, of in een afgesloten bakje in de koelkast bewaren voor later in de week. Ideaal als je zo’n mega drukke dag hebt, laat thuis bent en geen zin meer hebt om uitgebreid te koken.
Kun je currypasta bewaren?
Zelf currypasta maken is heel gemakkelijk. Ingrediënten verzamelen en fijn malen in de vijzel of met een keukenmachine of staafmixer. Je kunt de currypasta zo fijn of grof malen als je wilt. Maak genoeg voor minimaal twee keer, want je kunt currypasta gemakkelijk bewaren, zowel in de koelkast als in de diepvries.
Kun je gerecht met kokosmelk invriezen?
Wanneer je kokosmelk melk of koopt heb je vaak maar een kleine hoeveelheid nodig voor een gerecht. Kokosmelk invriezen is helemaal geen probleem en blijft zelfs tussen de twee en drie maanden goed wanneer deze in een afgesloten vriesdoor bewaard wordt.
Kan ik gerecht met kokosmelk invriezen?
Je kan (een restje) kokosmelk zonder probleem invriezen (2 tot 3 maand) in een afgesloten vriesdoos. Hou er wel rekening mee dat de melk wat schift door het vriesproces.