Inhoudsopgave
Kun je puree invriezen?
In de koelkast kan je hem slechts een paar dagen bewaren, maar gelukkig kan je puree ook invriezen. Voorkom dat ze slecht worden en maak er puree mee die je daarna invriest. Ideaal wanneer je binnenkort eens geen zin hebt om te koken.
Hoe vries je knolselder in?
In de diepvries (bij minimaal -18°C) kun je rauwe knolselderij tot 12 maanden bewaren. Blancheer de knolselderij 2-4 minuten kort voor invriezen. De knolselderij kun je vervolgens in een goed gesloten plastic zakje of bakje bewaren.
Kun je stamppot spruitjes invriezen?
Absoluut! Zowel gekookte, rauwe alsook gerechten met spruitjes kun je eenvoudig langer in de koelkast of vriezer bewaren. In de koelkast blijven ze enkele dagen houdbaar terwijl je in de vriezer de houdbaarheid maandenlang kunt verlengen.
Is hutspot in te vriezen?
Hoe lang kun je hutspot bewaren? Hutspot kun je ongeveer twee maanden in bevroren toestand bewaren in de vriezer. In de koelkast kun je hutspot afgedekt nog twee tot drie dagen bewaren.
Hoelang kan je puree invriezen?
Ingevroren aardappelpuree kun je ongeveer drie maanden in de vriezer bewaren. Verse, net gemaakte, aardappelpuree kun je maximaal 2 dagen bewaren in de koelkast. Buiten de koelkast slechts enkele uren.
Kan je Broccolipuree invriezen?
Broccolipuree of broccolisoep invriezen is geen enkel probleem, want elk warm gerecht met broccoli kan je invriezen. Erg handig als je een portie over hebt.
Hoe bewaar ik knolselder?
Knolselderij kun je heel goed bewaren. Als knolselderij niet uitdroogt (uitdrogen is niet zo erg, maar maakt de verwerking lastiger), kun je de knol drie tot vier maanden bewaren tussen 0° en 5° Celsius. Je kunt hem in de kelder – in een kistje met klam zand – goed bewaren.
Kun je rauwe bleekselderij invriezen?
In de diepvries (bij minimaal -18°C) kun je rauwe bleekselderij tot 12 maanden bewaren. Blancheer de bleekselderij 2-3 minuten kort voor invriezen. De bleekselderij kun je vervolgens in een goed gesloten plastic zakje of bakje bewaren.
Kunnen spruitjes in de diepvries?
In de koelkast zijn spruiten tot 7 dagen houdbaar. Buiten de ijskast blijven ze tot 3 dagen lekker vers. Spruitjes invriezen kan ook. Zo kan je ze tot 12 maanden bewaren.
Kan ik spruitjes rauw invriezen?
Het beste kun je de spruiten schoon maken, en kort blancheren voordat je de spruitjes gaat invriezen. Je hoeft de groente overigens niet te blancheren, hoewel de meeste mensen dit toch wel iets lekkerder vinden. Je kunt de spruitjes dus ook rauw invriezen. Verpak de spruitjes wel per portie.
Kan je kant en klare hutspot invriezen?
Hutspot invriezen kan, maar dan wel eerst goed laten afkoelen. Anders kunnen er ijskristallen ontstaan tijdens het invriezen, en dat kan er voor zorgen dat het gerecht niet op de juiste manier ontdooit. Dus minder van smaak of textuur wordt. In diepvriesbakken verpakken en invriezen.
Kan ik hutspot groente invriezen?
Hutspot, of ‘husselpot’, is een gerecht waarbij de in bouillon gegaarde groenten met peen, uien, aardappels en eventueel spekjes worden gemixt. Hutspot wordt stamppot zodra je het tot een geheel stampt. Zowel hutspot als stamppot kun je in de koelkast en diepvries bewaren.