Inhoudsopgave
Kun je rucola knippen?
Rucola oogsten Je oogst de blaadjes wanneer je wilt, mits de plant groot genoeg is en het hart van de plant intact blijft en er weer nieuwe blaadjes gemaakt kunnen worden. Pluk de blaadjes zo kort mogelijk voor je ze wilt eten, want dan zijn ze het lekkerst en ook nog knapperig.
Hoeveel ruimte heeft rucola nodig?
Als je direct zaait in de volle grond of een pot die groot genoeg is (+/- 30 cm) hoef je niet te verplanten. Voor een mooi resultaat zorg je dat de plantjes genoeg ruimte hebben (5 tot10 cm tussenruimte) om te groeien. Je kunt de aarde dan goed vochtig maken en de plantjes voorzichtig uit elkaar halen.
Is rucola een vaste plant?
nogmaals: rucola is eenjarig en wilde rucola is eigenlijk een vaste plant. wilde rucola lijkt iets minder snel door te schieten dan rucola (maar dat is ook afhankelijk van het ras en omstandigheden als vocht, zon, etc.) rucola bloeit met witte bloempjes, wilde rucola bloeit met gele bloempjes.
Kun je de bloemetjes van rucola eten?
Houd hierbij wel het hart van de plant intact, zo kun je meerdere malen oogsten. Het wegsnijden van de bloemen hoeft overigens niet. De prachtige kruisvormige en zoeter smakende bloemen zijn gewoon eetbaar. Was de rucola nog wel even voor je het gebruikt voor het eten.
Hoe ver moet je slaplantjes uit elkaar staan?
Laat tussen de slazaailingen onderling 35 centimeter ruimte zodat ze genoeg ruimte hebben om een volwassen krop te worden. En geef elke plantje direct na het planten ruim water. Je kunt sla ook in potten telen, dan heeft elke zaailing een pot met een doorsnede van ongeveer 30 centimeter nodig.
Is rucola meerjarig?
Wilde Rucola wordt ook wel zandkool genoemd. Het is een meerjarig, gemakkelijk te kweken en zeer gezond plantje.
Kan rucola overwinteren?
Hoewel rucola niet van te warme temperaturen houdt, overleeft dit gewas vaak ook niet de strenge vorstperiodes. Zachte winters vindt rucola geen probleem. Je kunt dan zelfs in de winter en in het voorjaar oogsten.
Is rucola een koolsoort?
Veel mensen denken dat rucola een slasoort is, toch is het een koolsoort. Omdat deze groente niet van hitte houdt, kun je hem het beste planten in het voor- en najaar. Het is een snel kiemende plant, wat betekent dat je hem al snel na het kweken kunt oogsten en gebruiken.