Inhoudsopgave
Kun je witte dovenetel eten?
Dovenetel eten De bloemen, stengel en bladeren van de witte dovenetel zijn eetbaar. Snipper de bladeren bijvoorbeeld over een salade, of kook ze mee in soep. Overdrijf de hoeveelheid van het kruid niet, want de smaak kan snel overheersen. Witte dovenetel bevat onder andere het mineraal kalium en vitamine B en C.
Hoe hoog wordt een dovenetel?
De Lamium orvala is ook wel bekend als Dovenetel. Deze Lamiaceae heeft een maximale hoogtevan ongeveer 60 centimeter.
Hoe ziet dovenetel eruit?
De hoofdstengels van dovenetels zijn vierkant, met duidelijke ribben, terwijl brandnetelstengels maar licht geribd zijn, bijna rond. Dovenetels hebben karakteristieke, kleurige lipbloemen. Omdat brandnetels geen lipbloemigen zijn, hebben die een totaal andere bloeiwijze, onopvallend, geelgroen tot bruingroen.
Hoe werkt dovenetel?
Witte dovenetel werkt verzachtend doordat het slijmen bevat. Ook werkt het adstringerend of samentrekkend. Hierdoor wordt de afscheiding van slijmvliezen verminderd. Daarnaast is het een ontstekingswerend middel.
Waar vind je witte dovenetel?
De plant groeit uitgebreid op ruderaal terreinen: langs wegbermen, langs sloten, in parken, op stortplaatsen en afvalterreinen, langs dijken en bosranden. De witte dovenetel groeit op een vochtige, voedselrijke bodem. Het verspreidingsgebied beslaat Europa en gematigd Azië.
Is paarse dovenetel giftig?
In zachte winters is de Paarse dovenetel ook bloeiend te vinden in akkerranden en langs stoepranden. Omdat de plant al zo vroeg in het jaar bloeit maken de hommelkoninginnen graag gebruik van de nectar in de bloemen. Groeit op akkers, in (moes)tuinen en in bermen. De blaadjes van (alle) dovenetels zijn eetbaar.
Wat is de familienaam van de witte dovenetel?
Witte dovenetel
| Rijk: | Plantae (Planten) |
|---|---|
| Clade: | Lamiiden |
| Orde: | Lamiales |
| Familie: | Lamiaceae (Lipbloemenfamilie) |
| Geslacht: | Lamium (Dovenetel) |
Kun je paarse dovenetel eten?
Tot de eerste wereldoorlog werd dovenetel in Frankrijk als groente gegeten, Vooral de jonge scheuten en het blad werd gebruikt. En de plant werd natuurlijk ook gebruikt als kruidenthee. De paarse dovenetel ( Lamium Purpureum) is vooral vroeg in het voorjaar en laat in de herfst lekker om in de keuken te gebruiken.
Waar vind je dovenetel?
De plant groeit uitgebreid op ruderaal terreinen: langs wegbermen, langs sloten, in parken, op stortplaatsen en afvalterreinen, langs dijken en bosranden. De witte dovenetel groeit op een vochtige, voedselrijke bodem. Het verspreidingsgebied beslaat Europa en gematigd Azië. In Noord-Amerika is de soort geïntroduceerd.
Hoe herken je een brandnetel?
Iedereen die ooit met brandnetel in aanraking is geweest, weet dat de plant te herkennen is aan een branderig gevoel van de huid bij aanraking. De dikke harige steel en de gekartelde bladeren zijn andere kenmerken die de sterke woekeraar duidelijk verraden in de tuin. Er bestaan ook dovenetels.
Hoe maak je dovenetel thee?
Maak deze kruidenthee door een handje vol bloemen te overgieten met een kopje kokend water. Laat het afgedekt zo’n 10 minuten trekken. Je hebt dan een zacht, lichtgroen drankje dat heel mild smaakt. Je kan twee maal per dag een kopje drinken.
Waar kun je Fluitekruid vinden?
Fluitenkruid is een soort van ruige graslanden, ruigten, zomen en open plekken in struweel. Ze groeit voornamelijk op zeer voedselrijke, vochtige bodems en is het talrijkst in verruigde wegbermen en langs spoorwegen en rivieren.