Inhoudsopgave
Kun je wormen eten?
De Europese voedselautoriteit EFSA heeft meelwormen als eerste insect goedgekeurd om door menselijk voedsel vermengd te worden. Dat is woensdag bekendgemaakt. De beestjes kunnen gebruikt worden als smaakmaker voor curry’s of als bloem voor het maken van pasta, koekjes en brood.
Is het eten van insecten gezond?
Insecten passen prima in een gevarieerde en gezonde voeding. Ze bevatten veel goede voedingsstoffen, zoals eiwitten, (onverzadigd) vet, ijzer en vitamine B. Je kunt alleen beter niet meer dan 45 gram per keer eten.
Hoe weet ik of ik aarsmaden heb?
Wat zijn de symptomen van aarsmaden? Als je aarsmaden hebt, heb je voornamelijk last van hevige jeuk bij je anus. Deze jeuk treedt voornamelijk ’s nachts op. Als je gaat slapen, kunnen de vrouwelijke wormen namelijk via je anus je darm verlaten om eitjes te leggen rond van je anus.
Wat gebeurd er als je wormen eet?
Wie besmet is met Toxocara, heeft geen wormen in de ontlasting, en denkt dus ook niet direct aan een wormeninfectie. De ingeslikte eitjes belanden in de dunne darm van de mens. Daar komen er larven uit die via het bloed in alle delen van het lichaam terecht kunnen komen en daar uiteindelijk afsterven.
Welke wormen kun je eten?
De insecten die in ons land worden aangeboden zijn meestal sprinkhanen, meelwormen en kevers. Die zijn veilig om te eten mits je poten en vleugels verwijdert en ze niet rauw eet.
Hoe kom je van wormen af zonder medicijnen?
Dit zijn de adviezen:
- Krab niet rond de anus.
- Was de handen na elk toiletbezoek en voor het eten.
- Knip nagels kort.
- Gebruik elke dag een schone handdoek en/of washand.
- Trek elke dag schoon ondergoed en slaapkleding aan.
- Was kleding en beddengoed op minimaal 60 °C.
- Stofzuig het liefst elke dag, ook in uw slaapkamer.
Welke negatieve effecten kunnen er zitten aan het eten van insecten?
En verwijder ook de poten en vleugels van sprinkhanen, krekels, kevers en cicades: deze kunnen de darmen beschadigen, vast komen te zitten en zo voor verstopping zorgen. Uit voorzorg heeft de EU een regel vastgesteld, dat je beter niet meer dan 45 gram per keer kunt eten.
Welke voedingsstoffen zitten er in insecten?
Insecten bevatten niet alleen veel proteïne, maar ze zijn ook rijk aan overige voedingsstoffen. De meerderheid van de insecten bevatten veel noodzakelijke voedingsstoffen die we nodig hebben, waaronder ijzer en kalium. Meelwormen zijn bijvoorbeeld rijk aan natrium, kalium, ijzer en zink.