Waarom is eten pikant? Laten we om te beginnen eens kijken waar de pittige smaak vandaan komt: de oorzaak is het stofje capsaïcine dat in alle chilipepersoorten aanwezig is. Hoe meer erin zit, hoe pittiger de peper. Wanneer je zo’n peper eet, veroorzaakt de capsaïcine een warm, branderig gevoel. Is pikante peper gezond? “Capsaïcine, de […]
Waar mag je wel en niet stilstaan met de auto?
Waar mag je wel en niet stilstaan met de auto? Waar mag je stilstaan met de auto en waar niet? Op een kruising. Op de rijbaan naast een fietsstrook of busstrook. In een zone van vijf meter voor en na een oversteekplaats. In een zone van vijf meter voor en na een bocht. Bij een […]
Hoelang gaat een Toyota Prius mee?
Hoelang gaat een Toyota Prius mee? Je mag ervan uitgaan dat je hybride auto ongeveer 15 jaar meegaat. Hoe lang gaat een Toyota Auris mee? De hybride accu zou volgens de dealer zo’n 500.000 km en minstens 15 jaar mee gaan. Waar moet ik opletten bij het kopen van een Prius? Er zijn slechts een […]
Is fietsen goed voor lage rugpijn?
Is fietsen goed voor lage rugpijn? Niet het belasten van de rug veroorzaakt pijn, maar het stilzitten. ‘Hoe meer je beweegt, hoe minder last,’ stelt manueel geneeskundige Leo van Deursen. Hij onderzocht pijn bij rugpatiënten en promoveerde hierop. Van Deursen concludeert dat patiënten met lage rugpijn het beste kunnen fietsen. Hoe moet je je onderrug […]
Waarom kunnen we van zeewater geen drinkwater maken?
Waarom kunnen we van zeewater geen drinkwater maken? Om drinkwater te maken van zoet water zijn vaak nog veel kostbare bewerkingen nodig. Drinkwater geproduceerd uit zeewater is dus zeer kostbaar. Bovendien moet het drinkwater worden getransporteerd naar verschillende vaak ver gelegen locaties. Hoe werkt het zuiveren van grondwater? Het grondwater zit in zandlagen. Dat zand […]
Waarom kip niet opnieuw invriezen?
Waarom kip niet opnieuw invriezen? Opnieuw invriezen Tijdens het ontdooien verliest het voedsel vocht en is er dus een hoge kans dat er bacteriën ontstaan, zeker als je het op kamertemperatuur laat ontdooien. Als je een zeer bederfelijk product zoals rauwe kip lange tijd op kamertemperatuur laat ontdooien, is de kans op voedselvergiftiging het grootst. […]
Wat te doen tegen droge keel tijdens slapen?
Wat te doen tegen droge keel tijdens slapen? oplossing Vermijd alcohol, pittig eten of koolzuurhoudende dranken. Drink regelmatig. Rook niet. Zuigen op een zuurtje of dropje kan de klachten van een droge keel verlichten. Neem wat rust en belast de stem niet teveel. Wat te doen tegen droge keel en keelpijn? Met deze tips kunt […]
Hoe tel je meerdere cellen op in Excel?
Hoe tel je meerdere cellen op in Excel? Selecteer een cel onder of naast de getallen die u wilt optellen, klik op AutoSom op het tabblad Start en druk vervolgens op Enter. Wanneer u op AutoSom klikt, wordt automatisch een formule (met de functie SOM) ingevoerd om de getallen op te tellen. Hoe maak je […]
Is gerst Tarwevrij?
Is gerst Tarwevrij? Andere graankorrels als gerst, rogge, mais en rijst zijn verwant aan tarwe. Mais en rijst veroorzaken bij mensen met tarwe-allergie vaak geen klachten. Wel zijn er problemen gemeld met gerst. Hoe gezond is gerst? Naast vezels en vitamine B3 bevat gerst vele (andere) vitaminen en mineralen, zoals vitamine A en D, seleen, […]
Kan je biefstuk bakken in olie?
Kan je biefstuk bakken in olie? Veel Nederlanders bakken hun biefstukje nog geregeld in de pan. Daarom een bereidingswijze om dit zo goed mogelijk te doen mét olijfolie. Voeg één eetlepel boter en twee eetlepels olijfolie toen aan de pan en kijk wanneer de boter bruin wordt. Plaats dan de biefstuk in de pan en […]