Inhoudsopgave
Waar groeit dille het beste?
In principe is alle grond geschikt, dille is een sterke plant. Een zonnige plek heeft de voorkeur, maar dille groeit in een breed scala aan omstandigheden. Zaai een héél dun laagje zaadjes op de aarde. Elk zaadje wordt een plant, dus zaai niet teveel zaadjes dichtbij elkaar.
Waar moet dille staan?
STANDPLAATS / BEMESTING Dille houdt van een zonnig plekje, maar mijn ervaring is dat ze het in de halfschaduw ook nog prima doet. Dille is in onze tuin zeker geen makkelijk kruid; ze houdt van een voedzame maar losse grond die goed vochtig moet zijn maar zeker niet kletsnat mag blijven.
Waar groeit dille?
Dille groeit op betrekkelijk arme gronden. Ook is het niet erg als de grond zo nu en dan eens uitdroogt. Een makkelijk kruid dus om zelf te kweken. Maar pas op dat hij niet te hoog groeit en verplant dille niet te vaak.
Hoe ziet verse dille eruit?
Dille ziet eruit als een dun takje met hele fijne blaadjes die nauwelijks als zodanig te onderscheiden zijn. Ze lijken eigenlijk meer op naalden.
Kan je dille Bloemen eten?
Dille (Anethum) gebruik je toch in de keuken? Ja, dat klopt. Het zaad is heerlijk te verwerken in gerechten en de bloem is eetbaar. Maar de bloem is ook prachtig om losjes te schikken in een veldboeket of te laten stralen in een vaasje.
Wat is de smaak van dille?
Dille heeft fijne, naaldachtige zachte bladeren. Het is een kruid met een heel verfijnde, anijsachtige smaak. Dille is vooral populair in soepen en sauzen. Het gedroogde zaad wordt gebruikt voor het wecken van komkommers en augurken.
Kan je dille stekken?
Je kunt zelf stekjes maken van kruidenplantjes, knip hiervoor de bovenste 2 cm van het verse plantje af en haal alle blaadjes (op de bovenste twee na) eraf. Zet het uiteinde van dit stekje onder water en wacht tot het ontspruit.
Waar Dragon planten?
Dragon voelt zich het best thuis op een beschutte zonnige plaats in een humusrijke, maar niet sterk bemeste, en goed doorlaatbare grond. goed gedraineerde grond is vooral in de winter noodzakelijk. Tijdens strengere vorsperiodes is het wenselijk dragon af te dekken met bladeren of stro.
Wat kun je doen met dille?
Gebruik de blaadjes en het zaad en snijd de dille fijn. Dille smaakt heerlijk bij vis zoals zalm maar is ook erg lekker in sauzen, in een komkommersalade of bij aardappels.
Kun je dille stekken?