Inhoudsopgave
Waar IJsbergsla planten?
IJsbergsla groeit op bijna elke grondsoort. Kies wel een zonnige plek uit. Op minder voedzame grond is het beter om een volledige meststof te gebruiken. Zorg tijdens het zaaien voor vochtige grond maar geeft na het zaaien of planten niet te veel water meer.
Hoe ver IJsbergsla uit elkaar planten?
Plant elke zaailing die je los kunt halen van het kluitje direct uit in de volle grond. Laat tussen de slazaailingen onderling 35 centimeter ruimte zodat ze genoeg ruimte hebben om een volwassen krop te worden. En geef elke plantje direct na het planten ruim water.
Waarom is het IJsbergsla?
IJsbergsla of ijssla (Lactuca sativa) is een slasoort die begin 20e eeuw in Californië (VS) geïntroduceerd werd onder de naam “Iceberg”. Deze naam kreeg de soort vanwege het transporteren van de sla per trein van de west- naar de oostkust waarbij voor de houdbaarheid een berg ijs op de sla werd gedaan.
Welke sla planten?
Zelf sla planten en kweken
- Romeinse sla of bindsla heeft wat hardere buitenste bladeren.
- Veldsla is populair tijdens het najaar.
- Eikenbladsla is de gekende ‘roodbruine’ sla.
- IJsbergsla vormt een hele vaste ‘koolachtige’ krop, een bijna ronde bol.
- Radicchio is een klein rond kropje met rode bladeren en witte nerven.
Hoe plant je ijsbergsla?
Zaaien van ijsbergsla Vanaf januari mag je de slasoort voorzaaien onder glas en van april t/m half juli mogen de zaden direct in de volle grond worden gezaaid. Maak een zaaibed en zaai de zaden op 1 cm diepte in rijen met een afstand van 35 cm. De voorgezaaide plantjes mogen in april naar een vaste plek in de tuin.
Hoe groot wordt ijsbergsla?
Oogsten en bewaren De grootte van de krop hangt een beetje af van de soort, maar een krop van 15 tot 20 cm doorsnee is gemiddeld. Laat de sla niet al te lang doorgroeien, want dan is er een kans dat de sla doorschiet. Je kunt verse ijsbergsla niet heel lang bewaren, maar wel langer dan andere soorten kropsla.
Hoe snel ontkiemt sla?
Van sprintkampioen tot trage slak, zo snel kiemt jouw favoriete groente: tuinkers : 2 dagen. radijsjes: 4 tot 8 dagen. sla: 5 tot 10 dagen.
Hoe snel groeit kropsla?
Sla is een eenjarig gewas dat snel uitgroeit van zaadje tot volwaardige krop. Slechts weken zitten er tussen zaaien en oogsten; de gemiddelde groeiperiode bedraagt 35 tot 60 dagen. Terwijl het slaplantje bovengronds snel groeit, ontwikkelt zich ondergronds tegelijkertijd een penwortel met vrij korte zijwortels.
Hoeveel weegt een blaadje IJsbergsla?
Eén krop ijsbergsla haalt gemakkelijk een gewicht van 600 tot 800 gram.
Welke vitamine zit er in IJsbergsla?
IJsbergsla is rijk aan vitamine K en een goede bron van vezels. Vitamine K is belangrijk voor de normale stolling van je bloed en is betrokken bij de opname van calcium in je botten.
Hoe moet je sla kweken?
Sla kweek je op vruchtbare, luchtige en vochtige grond, de plant heeft veel blad en een zwak wortelgestel. Zorg er wel voor dat de grond niet te vochtig is. Daarnaast heeft sla zonlicht nodig, maar een te felle zon kan de plant niet hebben.
Welke sla in de winter?
Welke soorten sla kun je zaaien in de winter?
- Rode Mosterdsla (ook wel Aziatische Pluksla of Ruby Streaks genaamd)
- Veldsla (Grote Noord-Hollandse of Elan)
- Winterpostelein.
- Mesclun orientale (oriental mix salade) bevat onder andere mosterdsla, Pak Soi en pluksla)
- Pluksla.
- Eikenblad sla.
- Bloedzuring (zeer mooi blad)