Inhoudsopgave
Waar is komkommerkruid goed voor?
Hoewel wij komkommerkruid vooral gebruiken in de keuken, kennen ze het ook geneeskrachtige werkingen toe. Het helpt tegen zwaarmoedigheid en werkt ontspannend. Daarnaast is het goed voor de reiniging van je bloed en werkt het koortsverlagend.
Waar is Borageolie goed voor?
GLA is als ontstekingsremmer bijzonder efficiënt in de behandeling van menstruatiepijn, premenstrueel syndroom, atopische dermatitis en eczeem. Gewrichtspijnen kunnen eveneens door de ontstekingsremmende activiteit van GLA doeltreffend met bernagie olie worden behandeld.
Kan je borage eten?
Je eet de borage met ‘huid en haar’, zowel de bloem als de jonge blaadjes zijn eetbaar. Wel zijn het de groene blaadjes die het meest worden gegeten. Ook heb je aan de borage een uitstekende bloem om gerechten op een opvallende manier te decoreren. De paarsblauwe bloemen zijn echte eyecatchers op tafel.
Is komkommerkruid een vaste plant?
De Borago Officinalis is geen vaste plant helaas, maar één zomer met deze plant geeft je al volop plezier.
Is komkommerkruid giftig?
De bernagie (ook wel komkommerkruid, of borage genoemd) is een eenjarige sterk behaarde en decoratieve kruidenplant. Een en ander wel met mate, want de bernagie bevat ook kleine hoeveelheden kankerverwekkende stoffen die bovendien giftig zijn voor de lever.
Hoe hoog wordt komkommerkruid?
Komkommerkruid wordt ook bernagie (Borago officinalis) genoemd. Het is een eenjarige plant die wel 90 cm hoog kan worden. Zowel de blauwe bloemen als de blaadjes zijn eetbaar. De bloemen zijn meestal blauw met een wit hart.
Is borage olie gezond?
Door de rijke aanwezigheid van gammalinoleenzuur heeft borageolie een ontstekingsremmende werking. Omega 3 en omega 6 vetzuren spelen een belangrijke rol bij het bestrijden van ziektes, omdat ze helpen bij het verwijderen van molecules die verantwoordelijk zijn voor de ontstekingsreacties van het lichaam.
Wat doet teunisbloemolie voor je lichaam?
Het heeft een ontstekingsremmende werking. Het helpt tegen huidproblemen als psoriasis, eczeem, acné, huidschilfers en een droge huid. Het helpt tegen een hoge bloeddruk. Het wordt gebruikt tegen reumatische artritis.
Hoe Bernagie gebruiken?
In de keuken
- Bernagie werd vroeger als groente gebruikt.
- De bloemen worden gebruikt ter garnering van salades,desserts, koude schotels, gebak en fruitsappen.
- In de 16e eeuw werden de bloemen aan salades toegevoegd om “de geest blij te maken.
- De bloemen worden ook gesuikerd gebruikt als garnering bij zoete gerechten.
Waar Bernagie planten?
Ze groeit graag op lichte, kalkrijke, vochtige maar goed doorlatende grond in volle zon maar ook op droge grond in halfschaduw kan ze groeien. Bovendien zaait ze zichzelf uit zodat ze daar opkomt waar ze de beste omstandigheden vindt en je enkel maar moet oogsten.
Is komkommerkruid winterhard?
Komkommerkruid (verwijst naar de geur en het aroma van deze plant dat sterk doet denken aan komkommer) is een winterharde éénjarige plant met hangende, blauwe stervormige bloemen, deze worden druk bezocht door bijen, deze zorgen op hun beurt voor een heerlijke honing.
Wat doen met Bernagie?
Bernagie werd vroeger als groente gebruikt. De bloemen worden gebruikt ter garnering van salades,desserts, koude schotels, gebak en fruitsappen. De bloemen kleuren roze als ze in aanraking komen met zure stoffen zoals azijn. In de 16e eeuw werden de bloemen aan salades toegevoegd om “de geest blij te maken.