Inhoudsopgave
Waar is vlierbloesem siroop goed voor?
Vlierbloesem is heel gezond en kan voor allerlei kwalen gebruikt worden: Het werkt zweetopwekkend en is vochtafdrijvend. Zo helpt de vlier om griep te voorkomen en zorgt het dat een eenmaal gevat griepje minder lang duurt. Hij is ook in te zetten bij slijmvliesontsteking en hooikoorts.
Hoe lang blijft vlierbloesemsiroop goed?
Het is echter niet lang houdbaar. Maximaal 2 dagen in de koelkast. Voor de siroop meet je de hoeveelheid vliesbloesemwater en voeg per liter 500 g suiker toe (ja dat is veel, maar anders is het niet houdbaar).
Hoe maak je vlierbloesem thee?
Schenk 150 ml kokend water in een beker. Doe 2-3 theelepels gedroogde vlierbloesem in een thee-ei en de schijfjes citroen en sinaasappel bij het heet water. Nog even 5-10 minuten laten trekken en je eigen gezonde kruidenthee met fruitsmaak is gemaakt. Zoet deze eventueel met een theelepeltje honing.
Hoe vlierbloesemsiroop gebruiken?
Tips hoe te gebruiken Doe het eens door de yoghurt, over ijs of fruit. Daarnaast kun je ook nog dit met vlierbloesem maken: Stroop wat weer heerlijk is op bv een Dutch Baby pannenkoek, of je gebruikt vlierbloesem in fudge! Citroenzuur koop je hier heel handig online.
Wat is een vlierbloesem?
Maar wat is vlierbloesem eigenlijk? Deze plant groeit aan een grote struik en heeft kleine witte bloemen. De plant staat van mei tot juli volop in bloei. Als je de bloesem niet plukt, groeien er zwarte bessen aan de plant: de vlierbes.
Kan je vlierbloesem eten?
Eetbaar? Van de bloemen kan thee worden gezet. Het afkooksel met suiker kan worden ingedikt tot siroop. Vlierbessen kunnen gegeten worden als ze goed rijp zijn, maar worden vaker gebruikt als basis voor een siroop, jam, wijn en jenever.
Hoe bewaar je vlierbloesem?
Pluk je vlierbloesem altijd zo vers mogelijk. Als je er toch niet meteen mee aan de slag gaat, kun je de schermen invriezen. Stop de bloesem dan in een diepvriesbakje of zakje. Let op: bewaar ze niet te lang, want dan gaat de smaak sterk achteruit.
Waar Vlierbloesemsiroop bewaren?
De vlierbloesemsiroop kun je afgesloten en op een donkere plek lang bewaren. Hierbij geldt wel; hoe schoner je werkt des te langer je het kunt bewaren. Je kunt ook het citroensap vervangen door citroenzuur, dit is verkrijgbaar bij de toko en zorgt ervoor dat de siroop langer houdbaar is.
Hoe droog je vlierbloesem?
De simpelste oplossing is een witte luierdoek of witte theedoek te nemen. Doe hierin de vlierbloesemschermen. Hang dit met een postelastiek op een goed te ventileren warme plek, het liefst niet direct in de zon. Een week later zijn de vlierbloesem droog en kan je ze in een pot met deksel wel een jaar bewaren.
Is Vlier giftig?
Vlierbessen bevatten veel vitamines. De bessen bevatten de naar het geslacht genoemde licht giftige stof sambunigrine, die echter door koken onschadelijk wordt. Van de vruchten wordt vruchtensap, sterke drank, jam, gelei en siroop gemaakt. Zowel bloemen als bessen worden gebruikt voor het maken van vruchtenwijn.
Wat is Vlierbloesemsiroop?
Meest bekend is de vlierbloesemsiroop. Dit wordt gemaakt met ontzettend veel suiker. De suiker wordt niet alleen voor smaak toegevoegd, maar ook voor conservering. Gelukkig kun je ook suikervrije vlier-siropen maken, al zijn deze minder lang houdbaar.
Wat zijn Vlierbloesemschermen?
“Wat is een vlierbloesemscherm” moest ik ook even googelen maar dit is één zo’n takje met bloemetjes eraan. Als je bij afbeeldingen op google zoekt, dan zie je het gelijk.