Inhoudsopgave
Waar komt het woord kers vandaan?
In de betekenis van ‘kruisbloemige plant, waterkers e.d.’ voor het eerst aangetroffen in het jaar 1170. In de betekenis van ‘vrucht’ voor het eerst aangetroffen in het jaar 1240.
Waar groeit een kers aan?
Zoete kers (Prunus avium), de boom waaraan de kers groeit, van nature in Nederland en België voorkomend; Zure kers, benaming voor de boom Prunus cerasus en het fruit; beide worden ook morel, amarena (meervoud: amarenen) of kriek genoemd; marascakers, een variant van de zure kers en ingrediënt van maraschino-likeur.
Is kers een Bosvrucht?
De kers is een kleine, bolvormige vrucht die meestal een pit bevat. Technisch is het een steenvrucht. De kriek is een variant, deze is een zure kers (zie de officiële flora: rozenfamilie (rosaceae)). Over de geschiedenis van de kers is vrijwel niets bekend.
Hoe ontstaan kersen?
Het is niet exact bekend waar de kers oorspronkelijk vandaan komt. Waarschijnlijk stamt hij uit West-Azië en Zuid-Europa. Er wordt onderscheid gemaakt tussen zoete kersen (Prunus avium) en zure kersen of morellen (Prunus cerasus).
Waar zijn kersen te koop?
Bekijk dan deze pagina!
- De Oosterling. ’t Oosteneind 1c, 4158 CA Deil. Bekijk deze locatie.
- Boomgaard d’n Kerkewaerdt. Lingedijk 29a, 4014 ND Wadenoijen. Bekijk deze locatie.
- De Hoenderik. Lingedijk 180, 4196 HE Tricht. Bekijk deze locatie.
Hoe wordt bigarreau gemaakt?
Een bigarreau is een gekonfijte kers. Meestal worden deze kersen gekleurd, zodat ze helder rood, groen of geel zijn. Ze worden gebruikt voor het garneren van gebak, maar ook weleens verwerkt in bepaalde chipolatapudding.
Hoe snel groeit een kers?
De Prunus cerasus (zure kers) geeft na twee jaar de eerste vruchten en de Prunus avium na vier jaar. De kersenboom staat bekend om haar prachtige bloei. De bloei in april met grote witte of roze bloemen aan de hangende takken zorgen voor een schitterend gezicht!
Welk fruit zijn bosvruchten?
Frambozen, aardbeien, bramen, vlier en bessen. Soms worden ook kersen en rozenbottels als bosvruchten gezien. De framboos is een plant uit de rozenfamilie. De soort behoort evenals de gewone braam (Rubus fruticosus) tot het geslacht Rubus.
Welke kers is zoet?
Het kersenras “Vroege Duitser” staat bekend als de eerste lekkerste kers van het kersenseizoen. Deze tamelijk kleine donkerbruine kers heeft een zoete, frisse smaak en zacht vruchtvlees.
Kan je nog kersen kopen?
De lekkerste kersen komen uit Nederland. De verkoop gaat door tot september maar de meeste kersen zijn er normaal gesproken in juni en juli. Er zijn echter niet alleen Hollandse kersen, ook kersen uit landen als Turkije en Griekenland zijn volop verkrijgbaar. Dit is vooral aan het begin van de zomer.
Waar zijn kersen in de aanbieding?
Winkels waar kersen vaak in de folder staat
- Makro.
- Gall & Gall.
- Nettorama.
- PLUS.