Inhoudsopgave
Waarom Eiwitbepaling?
In veel gevallen is het nodig om te weten wat de concentratie van eiwitten is in een monster. Voor het uitvoeren van een scheiding moet je vaak van tevoren weten hoeveel eiwit je ongeveer hebt (bijvoorbeeld bij gelelectroforese, zie proef 6).
Hoe kunnen eiwitten mbv de Biureet oplossing worden aangetoond?
Biureetoplossing is een indicator voor eiwitten; Wanneer je meerdere druppels biureetoplossing bij een eiwit doet kleurt het blauw paars. Als er eiwit in een monster zit krijg je dus een blauw paarse verkleuring. de biureetoplossing bestaat uit kopersulfaat oplossing (CuSO4) en natriumhydroxide oplossing (NaOH).
Wat is een Biureet reagens?
eiwitten aantonen Om bepaalde eiwitten aan te tonen kan de indicator Biureet-reagens gebruikt worden. Biureet-reagens kleurt blauw/paars als de bepaalde eiwitten zich bevinden in het onderzochte product. Voordat Biureet-reagens kan worden toegevoegd, moet het product eerst zo goed mogelijk worden opgelost in water.
Waar bestaat Biureet uit?
ontstaat uit twee moleculen ureum onder afsplitsing van ammoniak: brutoformule C2H5N3O2.
Wat is totaal eiwit in het bloed?
Het totaal eiwit niveau kan ook bepaald worden in hersenvocht (liquor). Bij een beschadiging van de bloed-hersen barrière neemt de hoeveelheid totaal eiwit in de liquor toe. Dit kan het geval zijn bij onder andere een bacteriële of virale meningitis, hersenbloedingen en trauma’s.
Wat is Ureumderivaat?
Biuret of biureet is een ureumderivaat met als brutoformule C2H5N3O2. Het is een kleurloze, kristallijne vaste stof die ontleedt bij 186-189°C. Ze is slecht oplosbaar in koud water maar beter in warm water. Nevenproducten bij dit proces zijn onder andere triuret, cyanuurzuur en melamine.
Wat doen eiwitten in het bloed?
Eiwitten zijn nodig voor het transport van stoffen in het bloed en in de cel. Ze zorgen ervoor dat alles in onze 100.000 miljard cellen naar behoren functioneert. Zo zorgt het eiwit hemoglobine ervoor dat zuurstof vanuit de longen door het lichaam wordt vervoerd.