Inhoudsopgave
Waarom heb ik paddestoelen in mijn tuin?
Het hele jaar door groeien er paddenstoelen, maar de topperiode is de herfst. Paddenstoelen zijn vruchten van schimmels die je tuin opruimen. Schimmels verteren tuinafval en brengen die als meststof de bodem in. Schimmels kunnen ook de groei van bomen bevorderen door in symbiose samen te leven.
Welke paddestoelen groeien in de tuin?
Enkele van de bekendste eetbare paddenstoelen zijn de witte gekweekte champignon, reuzenchampignon, kastanjechampignon, oesterzwam, portobello en shiitake. De ene groeit gemakkelijk op alle soorten ondergrond (bijvoorbeeld de oesterzwam), de andere stelt wat meer eisen aan zijn omgeving (de witte champignon).
Wat te doen met paddestoelen in de tuin?
Mogelijkheden om paddenstoelen te bestrijden:
- Organisch afval verwijderen.
- Stikstofbemesting beperken.
- Zorg voor een goede beluchting.
- Maai het gras regelmatig.
Kun je paddenstoelen uit de tuin eten?
De meeste paddenstoelen zijn niet te eten, maar sommige zijn wel heel erg giftig. De Groene knolzwam is de giftigste van allemaal. Als je hiervan eet, kun je in twaalf uur later dood zijn. Van andere giftige soorten kun je wel (ernstig) ziek worden, maar een gezond volwassen mens zal er zelden aan dood gaan.
Hoe krijg ik vliegenzwammen in mijn tuin?
Vliegenzwammen bijvoorbeeld (rood met witte stippen) staan naast berkenbomen. Zet een berk in je gazon en de kans is groot dat er een vliegenzwam opduikt. Paddestoelen die met bomen samenleven heten mycorrhiza: de paddestoel krijgt suiker van de boom en geeft er water en andere voedingsstoffen voor terug.
Waar groeien paddestoelen het beste?
Een paddenstoel is het vruchtlichaam van een schimmel. Meestal leeft die schimmel onzichtbaar onder de grond of onder boomschors. Het netwerk aan schimmeldraden krijgt bovengrondse uitlopers waar paddenstoelen groeien en die zien we. De paddenstoel is vergelijkbaar met de vrucht van een appelboom: de appel.
Wat doet een paddenstoel?
Paddenstoelen zijn ook heel belangrijke helpers van bomen en planten. Via de ondergrondse zwamvlok die rond de wortels zit, kunnen bomen en planten makkelijk water en mineralen opnemen die ze nodig hebben voor hun groei. Zo zijn ze beter bestand tegen droogte en moeilijke omstandigheden.
Welke soorten paddenstoelen kun je eten?
Paddenstoelen in een handig overzicht
- Champignon. De champignon is de meest bekende eetbare paddenstoel.
- Kastanjechampignon. De kastanjechampignon heeft een lichtbruine tot kastanjekleurige hoed.
- Oesterzwam.
- Shiitake.
- Portobello.
- Trompette de la mort.
- Enoki.
- Eekhoorntjesbrood.
Hoe krijg ik paddestoelen uit mijn gazon?
Dit kan heel makkelijk door het gazon te maaien. Daarmee maait u ook de zwammen uit het gazon. Na verloop van tijd zullen de paddenstoelen vanzelf uit het gazon verdwijnen. Het is wel belangrijk om het maaisel, en de paddenstoelen, op te vangen wanneer u het gazon gaat maaien.
Waar leeft een paddestoel van?
Een paddenstoel is het vruchtlichaam van een schimmel. Meestal leeft die schimmel onzichtbaar onder de grond of onder boomschors. Het netwerk aan schimmeldraden krijgt bovengrondse uitlopers waar paddenstoelen groeien en die zien we.