Inhoudsopgave
Waarom is avocado slecht voor het milieu?
Door de grote vraag naar gangbare avocado’s zijn dit een van de meest milieuvervuilende producten ter wereld: voor de teelt worden grote nieuwe plantages aangelegd, waarvoor veel bossen gekapt worden en de rijpe avocado’s worden met duizenden tegelijk ingevlogen, wat voor behoorlijk wat CO2-uitstoot zorgt.
Is avocado milieuvriendelijk?
Niet gek: avocado’s zijn hartstikke gezond. Toch blijft de avocado volgens voorlichtingsorganisatie Milieu Centraal een milieuvriendelijke keuze. Kirsten Palland: “Op dit moment komen de avocado’s die we in Nederland veel eten vooral uit landen die bij ons in de B-categorie vallen, een goede score.
Hoeveel water kost 1 avocado?
Hoeveel water gebruiken de producten?
| Product | Waterverbruik in liters | Per eenheid |
|---|---|---|
| Tomaat | 20 | 100 gram |
| Komkommer | 35 | 100 gram |
| Appel | 80 | 100 gram |
| Avocado | 200 | 100 gram |
Wat zijn de voordelen van avocado’s?
Avocado’s zijn ‘net als kippen uit de legbatterij’: de enorme hype rond de vrucht zorgt voor de nodige milieuschade. Avocado’s zijn populair, maar ook slecht voor het milieu. Avocado’s zijn gezond, lekker en hartstikke hip. Helaas zorgt de populariteit van de vrucht ook voor de nodige milieuschade. Nederland houdt enorm van avocado’s.
Wat zijn de gezondheidseffecten van avocado?
Avocado’s, het bekendst misschien wel van de Mexicaanse guacamole mousse, geven je een verzadigd gevoel. De trek in suikers en ander voedsel neemt af. Daardoor is deze vrucht een ideaal voedingsmiddel bij overgewicht en diabetes. De gezondheidseffecten van de avocado gaan echter veel verder.
Wat zijn de calorieën van een avocado?
Met een avocado krijg je dus goede vetten binnen, net zoals met olie, zachte en vloeibare margarine, vette vis en noten. Doordat de avocado veel vet bevat, levert het veel calorieën. Eén avocado levert zo’n 360 kcal en bevat 35 gram vet.