Inhoudsopgave
Waarom kun je beter geen gedeukte conservenblikken kopen of gebruiken?
Daarom is het belangrijk dat jij er zelf goed op let geen blikjes met een deukje te kopen. Ingedeukte blikjes kunnen namelijk gaan roesten aan de binnenkant, op de plek van de deuk. Van die roest, oftewel corrosie, kun je flink ziek worden als je dit binnenkrijgt. Roest is gif.
Wat zit er in een conservenblik?
De inhoud van een conservenblik kan velerlei zijn, de bekendste zijn:
- groente, zoals sperziebonen of doperwten,
- vis, zoals stukjes tonijn,
- fruit, gemengd fruit of ananas,
- vlees, zoals cornedbeef,
- diervoeding, zoals kattenvoer en hondenvoer.
Kan conservenblik roesten?
Als je onverpakte etenswaren in een blik wilt verpakken moet de binnenkant voorzien zijn van een beschermende coating die geschikt is voor voedingsmiddelen. Deze blikken worden voorzien van een ander type beschermende coating zodat er bijvoorbeeld geen roest ontstaat.
Waar is een soepblik van gemaakt?
Blik is een staalproduct. Het is gemaakt van ijzererts, cokes (steenkool), kalksteen en zo’n 25% schroot (restjes metaal). Aan de binnenkant van het blikje zit een kunststoflaagje. Dit laagje beschermt het voedsel tegen het metaal.
Is blik ijzer?
Blik bestaat voor een groot deel uit ijzer (ferro) en is daardoor vanuit het product zelf niet bestand tegen corrosie. Tin werd vroeger aangebracht op blik door blik in een bad gesmolten tin onder te dompelen. Tegenwoordig wordt op blik vaak een kunststof toegepast die op epoxy is gebaseerd.
Is tomatenpuree in blik ongezond?
Tomatenpuree uit blik is in veel opzichten gezonder dan verse tomaat. Tomaten bevatten lycopeen, een stof die heel gezond is. Maar de lycopeen zit opgesloten in cellen. Ons darmstelsel is niet in staat die cellen kapot te maken, zodat de stof vrijkomt en door het lichaam kan worden opgenomen.
Wie heeft het blik uitgevonden?
Peter Durand
Conservenblik/Uitvinders
Hoe dik is een blikje?
De dikte van blik is ligt onder een millimeter. Blik is gewalst om het sterker te maken. Vroeger werd dunne plaat doormiddel van een hamer tot de gewenste dikte geslagen.