Inhoudsopgave
Wat betekent Sawubona?
Het triggerde. In Zuid-Afrika begroeten stamgenoten elkaar met de korte zin: Sawu bona. Wat “ik zie u” betekent.
Wat bedoelen ze in Zuid-Afrika met braai vlees?
Een braai is een typisch Zuid-Afrikaanse sociale gelegenheid die zich afspeelt rond de gelijknamige barbecue en die van oorsprong uit de Afrikanercultuur komt maar tegenwoordig in heel zuidelijk Afrika plaatsvindt. Op de braai worden Zuid-Afrikaanse gerechten als boerewors, sosatie en mielies gegrild.
Hoeveel Zuid-Afrikanen in Nederland?
Waar op 1 januari 2018 nog 21.878 Zuid-Afrikanen in Nederland leefden was dit aantal gestegen tot 30.902 in oktober 2021. Hiermee waren Zuid-Afrikanen in deze periode een van de snelst groeiende bevolkingsgroepen in Nederland.
Hoe werkt een Afrikaanse braai?
In Zuid-Afrika leggen ze grote stukken vlees op de grill die langzaam garen, in plaats van één worstje en satéstokje zoals Nederlanders vaak doen. Braaien is een vorm van slowfood, je neemt er de tijd voor. Je brandt het hout tot het kolen zijn geworden, daarna gaat het vlees pas op de grill.
Wat kan je met een braai?
Met een barbecue maak je het eten vaak klaar op kolen, terwijl je op een braai juist hout gebruikt. In Zuid-Afrika maken ze vaak grote stukken vlees gaar op de braai, om het daar vervolgens op warm te houden. Het wordt pas geserveerd als al het vlees klaar is.
Hoeveel expats zijn er in Nederland?
Naar schatting werken er ongeveer 200.000 expats in Nederland, maar exacte cijfers ontbreken echter. De regio Amsterdam herbergt de meeste expats: tussen de 50.000 en 100.000 expats. In Den Haag wonen ongeveer 60.000 expats, inclusief partners en kinderen. Het expat aantal blijft groeien in deze stad.
Waarom spreken ze in Zuid-Afrika Nederlands Schooltv?
Toen de Boeren hun Kaap kwijtraakten aan de Britten trokken ze het binnenland in. Daar stichtten ze een aantal vrijstaten, waar ze zich uit konden leven in hun eigen tradities en taal: het Nederlands, dat nog wel zo genoemd werd, maar inmiddels dus eigenlijk een nieuwe taal was geworden: het Afrikaans.