Inhoudsopgave
Wat doet een bokkenpootje?
Een bokkenpootje is een houten of plastic stokje met aan de ene kant een scherpe punt en aan de andere kant een voetje in de vorm van een hoefje. Dat voetje gebruik je om de nagelriemen los te maken. Met de scherpe punt van het bokkenpootje verwijder je vuil onder de nagels.
Wat betekent Bokkepoot?
Categorie: Symbolen De Bokkepoot staat als kenteken voor De dood. In de middeleeuwse kunst werd De dood vaak afgebeeld als een skelet die mensen van achteren besloopt en vaak ook met een Bokkepoot die, net als het gewij van de Keltische god Cernunnos, door de christenen later werd geassocieerd met de duivel.
Waar komt de naam bokkenpootje vandaan?
Het bokkenpootje is waarschijnlijk verzonnen door bakker Jan Pieter Schellema van de bakkerij Schellema en zonen in Tuitjenhorn, West-Friesland, rond 1859. Hij maakte het koekje in opdracht van een dominee uit het dorp. De bokkenpoot staat symbool voor de duivel.
Waarom Bokkepoot?
Jan Pieter heeft de receptuur voor de inmiddels bekende bokkenpoot ooit in opdracht van de lokale dominee bedacht, de bokkenpoot staat symbool voor de poten van de duivel; het eten van een bokkenpootje zou de herdachte overledenen beschermen tegen het kwaad in het hiernamaals.
Waar zijn Bokkenpootjes van gemaakt?
Een bokkenpootje is een koekje, waarvan de vorm en het uiterlijk de aanleiding tot de benaming gaf. Het woord wordt bijna alleen gebruikt als verkleinwoord. Het is het product van de banketbakker en bestaat uit twee amandel meringues die aan de uiteinden in chocolade zijn gedompeld.
Waar worden Bokkenpootjes van gemaakt?
Het is het product van de banketbakker en bestaat uit twee amandel meringues die aan de uiteinden in chocolade zijn gedompeld. De twee koekhelften werden aaneen geplakt met abrikozengelei maar tegenwoordig wordt veelal een botercrème gebruikt.
Hoeveel calorieen zitten er in Bokkenpootjes?
1 groot (40 gram) bokkenpootje bevat:
| Energie | 182 | kcal |
|---|---|---|
| – waarvan suikers | 17,7 | g |
| Vezels | 0,6 | g |
| Eiwit | 2,2 | g |
| Zout | 0,05 | g |
Wat zit er in Bokkepootjes?
Hoe bewaar je Bokkepootjes?
De bokkenpootjes zijn in een trommel ongeveer een week houdbaar, de schuimpjes kunnen wel iets zachter worden door het vocht uit de crème.