Inhoudsopgave
Wat doet proteïne met je?
Eiwitten, ook wel proteïnen genoemd, zijn een belangrijke bouwstof voor je lichaam. Zo heb je proteïnen nodig voor de opbouw en het behoud van je spieren en geven ze je energie.
Waar is whey protein van gemaakt?
Het productieproces van whey: hoe wordt weipoeder gemaakt? Wei of whey is dus een restproduct van de kaasproductie. Na het scheiden van de wrongel en de wei, wordt de wei aangezuurd. De wei-eiwitten gaan daardoor samenklonteren, en kunnen vervolgens gescheiden worden van de rest van de wei.
Hoe moet je whey protein gebruiken?
Je kunt het erdoor roeren met een lepel, maar je kunt er ook een shaker of blender voor gebruiken. Whey Protein smaakt goed in water of melk, maar ook kokoswater, vruchtensap of een smoothie kun je heel goed combineren met de inname van wei-eiwit.
Is whey protein dierlijk?
Whey is een eiwitbron die overblijft na de productie van kaas. De puurste vorm, whey eiwit isolaat, bestaat voor 90% uit eiwit. Omdat je binnen een vegan levensstijl geen dierlijke producten eet is er vegan whey. Dit product is snel opneembaar door je lichaam en heeft dezelfde voordelen als de andere whey varianten.
Waarom zijn eiwitten goed voor je?
Eiwit als bouwstof Weefsels in het lichaam zijn opgebouwd uit cellen. Alle cellen bevatten eiwit, denk aan de cellen in spieren, organen, het zenuwstelsel, de botten en het bloed. Een volwassene bestaat gemiddeld voor 12 kilo uit eiwit. Het lichaam bouwt dit eiwit op uit aminozuren.
Waarom extra Protein?
Maar de meeste sporters hebben geen speciale eiwit-shakes en eiwit-smoothies nodig, omdat je al voldoende eiwit binnenkrijg als je gezond en gevarieerd eet. Na een intensieve inspanning moet je voldoende eiwit binnenkrijgen voor spiergroei en het herstellen van je spieren.
Waar wordt proteine van gemaakt?
Eiwitpoeder wordt gemaakt door eiwitten uit de gewenste bron (melk, kaas, erwten, rijst, aardappel of een andere bron waar eiwitten in zitten) te onttrekken en vervolgens te filtreren.
Wat is beter whey protein of whey isolate?
Door de verschillende bewerkingen van de wei vloeistof is het eiwitpercentage van whey isolaat hoger dan bij whey concentraat. Bovendien, is het vetgehalte en aantal koolhydraten lager bij de whey isolaat. Echter, zijn er geen verschillen in de hoeveelheid aminozuren tussen whey concentraat en whey isolaat.