Inhoudsopgave
Wat doet Skal?
Skal is een stichting die toezicht houdt op de biologische productie in Nederland en is daartoe aangewezen door het Ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit. Skal is wettelijk eigenaar en merkhoudster van het EKO-keurmerk.
Wat is Skal gecertificeerd?
Bij Biowinkel4you.nl zijn we Skal gecertificeerd. Skal is een onafhankelijke organisatie en ziet er op toe dat de biologische productie in Nederland ook daadwerkelijk aan de biologische wet- en regelgeving voldoet. Doelstelling van Skal is het bevorderen van de juiste aanduiding van biologisch voortgebrachte producten.
Wat is Skal keurmerk?
Een Skal certificaat is een certificaat waar ieder bedrijf dat biologische producten produceert, verwerkt, verpakt, importeert, verhandelt of opslaat, over moet beschikken (met uitzondering van winkels die de producten direct aan de eindconsument verkopen, zoals supermarkten).
Waarom Skal?
Middels jaarlijkse inspecties bij de bedrijven, houdt Skal toezicht op de hele Nederlandse biologische sector. Zo draagt ze als organisatie zorg voor een aantoonbaar en betrouwbaar Europees biologisch keurmerk. Dit doet Skal in opdracht van het ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit.
Is Skal verplicht?
In Nederland bent u verplicht om zich bij Skal te laten registreren wanneer u biologische producten produceert, bereidt, importeert, verhandelt onder eigen (handels)naam, doorverhandelt of opslaat. Wanneer u voldoet aan de wettelijke voorschriften kan Skal uw bedrijf certificeren.
Wat is Skal status?
Gebruik dit formulier voor het aanmelden van een nieuw perceel of percelen voor omschakeling naar de biologische landbouw. De Skal-inspecteur voert bij het eerstvolgende bezoek een fysieke inspectie uit op het nieuw aangemelde perceel of percelen.
Wat is de betekenis van Skal?
(Stichting Ekomerk Controle) en opereert sinds 1992 onder de naam Skal.
Hoe krijg ik een biologisch keurmerk?
Welke eisen worden aan het Europees biologisch keurmerk gesteld?
- Producten moeten voor minimaal 95% uit echte biologische ingrediënten bestaan.
- Het moet duidelijk zijn waar de ingrediënten precies vandaan komen.
- Er zijn geen chemische bestrijdingsmiddelen gebruikt.
- Er is geen kunstmest gebruikt.
Waar staat het EKO keurmerk voor?
Het EKO-keurmerk geeft aan dat het product afkomstig is van de biologische landbouw. Er zijn geen chemische bestrijdingsmiddelen en kunstmest gebruikt. Boeren gebruiken geen genetische modificeerde zaden en veehouders hebben een diervriendelijke werkwijze.
Waar is Skal de afkorting van?
Hoe weet je of iets echt biologisch is?
U kunt als consument biologische producten herkennen aan het EU-logo voor biologische productie. Het logo mag alleen op een product staan als het product voor minimaal 95% uit biologische ingrediënten bestaat.
Welke biologische keurmerken zijn er?
Naast het Europese keurmerk, is er ook een Nederlands keurmerk, het EKO-keurmerk. Dit is het zwarte vierkante logo met de witte tekst EKO erin. Om dit keurmerk te krijgen moet een product voldoen aan alle eisen die gelden voor het Europese biologische keurmerk, maar daarnaast zijn er nog een paar aanvullende eisen.