Inhoudsopgave
Wat gebeurt er als je meer vezels eet?
Als je voldoende voedingsvezels eet is het niet alleen voordelig voor de gezondheid van je darm maar zorgt het er ook voor dat je na het eten langer een vol gevoel houdt en niet snel teveel eet. Ook kun je met eten van voldoende vezels het risico op darmkanker – maar ook andere aandoeningen zoals diabetes – verkleinen.
Wat doen vezels met je lichaam?
Voedingsvezels (vezels) zijn belangrijk voor de gezondheid. Ze dragen bij aan een goede spijsvertering, een verzadigd gevoel na het eten en verminderen het risico op hart- en vaatziekten, diabetes type 2 en darmkanker.
Kunnen voedingsvezels obstipatie veroorzaken?
Meestal ontstaat verstopping doordat iemand te weinig vezels eet. Vezels stimuleren de darmen om goed te werken. De darmen zijn nodig voor een goede stoelgang. Vezels werken in de darm als een soort spons waardoor ze water opnemen, hierdoor blijft de ontlasting zacht en soepel.
Kan je ook te veel vezels eten?
Een te hoge vezelinname komt niet snel voor, men eet eerder te weinig vezels. Er bestaat dan ook geen aanvaardbare bovengrens voor de vezelinname. Bij een normaal, gevarieerd voedingspatroon hoef jij je dus geen zorgen te maken over een te hoge vezelinname.
Waarom zijn vezels goed voor je?
Waarom zijn vezels belangrijk bij een Cholesterolbeperkt dieet?
Voedingsvezels verlagen verder onder meer het LDL-cholesterolgehalte in je bloed. LDL is ‘ongunstig’ cholesterol dat een belangrijke risicofactor is voor het ontwikkelen van hart- en vaatziekten.
Wat doen vezels met je ontlasting?
Ze stimuleren de darmbeweging en zorgen voor een soepele en volumineuze ontlasting. Niet-oplosbare vezels bevinden zich voornamelijk in volkoren graanproducten, met name in tarwe. Ze nemen vocht op in de darm, waardoor de ontlasting soepel en zacht blijft.
Hoeveel is teveel vezels?
De richtlijn van de Gezondheidsraad is 3,4 gram vezels per megajoule, ook wel vertaald naar 14 gram voedingsvezels per 1000 kilocalorieën (2). Dit komt neer vaak neer op 30-40 gram per dag. Hierbij is geen maximale bovengrens gesteld.