Inhoudsopgave
Wat hebben de Azteken met chocolade te maken?
De Mexicanen, Maya’s en Azteken dachten dat chocolade je speciale krachten gaf. Zij gebruikten de cacao al eeuwenlang, nog voordat Columbus Amerika ontdekte. Hij bracht niet alleen schatten mee maar ook cacaobonen. Omdat cacaobonen in Amerika zo’n belangrijk product was had hij deze ook meegenomen.
Wat betekent chocolade vroeger voor volkeren zoals de Maya’s?
De Azteken Ze eisten ook vaak dat burgers en veroverde volkeren hun bijdrage betaalden in cacao, dat als een soort betaalmiddel werd beschouwd. Cacao, en bijgevolg ook chocolade, werd dus gezien als een kostbaar goed. Net zoals de Maya’s dronken ook de Azteken hun chocoladedrank gekruid met chili.
Wie maakte als eerste chocolade?
De oorsprong van chocolade reikt terug tot de Maya’s en de Azteken in Zuid-Amerika. Zij brouwden reeds een soort van chocoladedrank die voor hen een goddelijke drank was met mystieke eigenschappen.
Hoe werd chocolade toen gegeten of gedronken?
In 1847 werd voor het eerst chocolade gemaakt als een reep. Voor die tijd werd er alleen cacaodrank gedronken. Een chocoladereep wordt vervaardigd door cacaoboter, cacaopoeder en suiker met elkaar te mengen.
Welk land heeft de chocolade uitgevonden?
De oorsprong van cacao Cacao, het basis ingrediënt voor chooclade vindt zijn oorsprong vermoedelijk in Mexico en het noorden van Zuid-Amerika. Het waren de Azteken die al 1200 de eerste cacaobonen oogsten en verwerkte tot een soort chocolade drankje met speciala geneeskundige krachten.
Wat kun je allemaal maken van chocolade?
Chocolade (ook wel: chocola) is een lekkernij gemaakt van suiker met cacaoboter en cacaomassa, dat wordt gewonnen uit cacaobonen, de pit van de vrucht van de cacaoboom (Theobroma cacao). Chocolade is in de hele wereld geliefd.
Waarom vonden de Spaanse ontdekkingsreizigers chocolade niet lekker?
Columbus, de Spaanse ontdekkingsreiziger deed tijdens zijn laatste reis in 1502 het Caribische eiland Guanaja aan. De daar wonende Azteken, boden hem hun koninklijke drank ‘xocoatl’ aan. Columbus vond het bitter en niet lekker en zag er niets belangrijks in. Wel nam hij de cacaobonen mee naar Europa.
Hoe noemden ze het eerste Chocoladedrankje die de Maya’s bereidden?
Door de geschiedenis in te duiken, komen we te weten waar dat vandaan komt. Zo’n 4000 jaar geleden gebruikten inwoners van een klein dorpje in de Ulúa-vallei in Honduras bekers om Xocoatl -de oorspronkelijke chocoladedrank- in te bereiden en uit te drinken.
Wie maakte Xocolatl?
Xocoatl of Chocolatl was een drank op basis van cacaobonen die de Azteken dronken. Deze drank werd vaak op smaak gebracht met vanille, chilipeper en piment.
Hoe kwam chocolade in Europa terecht?
Chocolade werd 1500 jaar geleden al gegeten door de Maya’s. De Spaanse conquistador Hernán Cortés nam chocolade met zich mee naar Europa toen hij na zijn veroveringstocht in 1528 terugkeerde. Het woord cacao is afkomstig uit de Maya taal, en betekent ‘godenvoedsel’.