Inhoudsopgave
Wat is de beste IPA?
Jopen Mooie Nel, ook wel Jopen North Sea IPA, is een India Pale Ale met een geweldige balans tussen hop en mout. Niet voor niets werd dit bier in 2015 tijdens de Dutch Beer Challenge uitgeroepen tot Beste Bier van Nederland.
Wat is een West Coast IPA?
West Coast IPA’s staan van oudsher bekend om hun gedurfde hoparoma, hoge bitterheid en frisse fruitsmaken. Dit type bier wordt doorgaans gebrouwen met grotere hoeveelheden hop in de kookketel, wat leidt tot de hoge bitterheid en de hopsmaak in het midden van het gehemelte.
Wat is lekker bij IPA bier?
IPA’s bij het eten Ideaal bij een IPA is de vette hap. Bitterballen, partysnacks en vlammetjes bijvoorbeeld. Het bittere van het hop zorgt voor een intensere smaak bij de snack. Het vet in de snack neemt weer wat van de hop weg waardoor het bier ineens een frisse dorstlesser is geworden.
Wat is DDH IPA?
Hooglander Double Dry Hopped IPA is een dubbel gehopt bier. Hierdoor heeft het bier een dubbele dosis fruitigheid gekregen. Sappig met citrusaroma’s.
Wat is een American IPA?
American IPA bier wordt vaak gebrouwen met Amerikaanse hopsoorten. Dit maakt dat American IPA bier vaak een uitgesproken hoppige smaak heeft. Mout speelt bij de American IPA eerder een bijrol. In plaats daarvan nemen citrus aroma’s en tropische vruchten vaak de hoofdrol over.
Wat is het verschil tussen IPA bier en gewoon bier?
IPA bier bevat meer hop ten opzichte van andere (speciaal)bieren. Deze hoeveelheid hop zorgt voor extra bitterheid. Ook proef je veel fruitige smaken, die de bittere smaken nuanceren. Het alcoholpercentage ligt tussen 5% en 7,5%.
Welk hapje bij IPA?
IPA. De wat lichtere PUNK IPA van de Schotse brouwer Brewdog is een aromatisch en soepel bier, waarin je veel hoppige, tropische smaken vindt. De afdronk is bitter, zoals je van een India Pale Ale mag verwachten. Een hapje met zalm past er goed bij, zolang de zalm niet te sterk gerookt is.