Inhoudsopgave
Wat is de beste kant en klare kaasfondue?
De 8 Beste kaasfondues
1 | Boska Fondueset Nero – Kaasfondueset – Zwart – 1,3 L – Voor 875 gram Kaasfondue | €39.99 |
---|---|---|
2 | Tefal Inox & Design EF2658 – Elektrische Fonduepan – 8 fonduevorkjes | €67.95 |
3 | Princess 173025 Fondue Pure Black – Elektrische Fonduepan – 1.5 liter – 8 Fonduevorkjes | €53.99 |
Welke wijn is lekker in kaasfondue?
De lekkerste kaasfondue wijnen zijn knisperend frisse, witte wijnen. Het lekkerst zijn wijnen afkomstig uit de regio of het land waar de kaas in je fondue vandaan komt. Dus ga je voor een Zwitserse kaasfondue, ga dan voor een Oostenrijkse, Duitse of Zwitserse wijn.
Welke droge witte wijn in kaasfondue?
De lekkerste wijn bij kaasfondue is toch echt frisse en knisperend witte wijn. Dit geldt voor het bereiden van de kaasfondue, maar ook als u graag een glas wijn naast de fondue drinkt. Denk aan Muscadet, Sauvignon Blanc, Chablis, droge Elzas (Pinot Blanc of Riesling), of Grüner Veltliner.
Wat is een lekker toetje voor na de kaasfondue?
Ik zou gemengde fruitsalade als toetje doen. Gewoon wat fruit in stukjes, husselen, eventueel wat kirsch erdoor. Slagroom erbij. Heerlijk fris!
Wat voor kaas in kaasfondue?
Welke kaas bij kaasfondue? De klassieke Zwitserse kaasfondue bevat vaak gruyère en emmentaler, maar ook Goudse- of boerenkaas smelt goed en smaakt lekker. Het fijne aan kaasfondue is dat bijna elke kaas geschikt is om te smelten. Oudere kazen smelten minder goed en zijn daardoor minder geschikt.
Wat voor vlees bij kaasfondue?
Kaasfondue en vleeswaren – maak een charcuterie! Topkwaliteit vleeswaren horen volgens echte kenners bij een kaasfondue. Bijvoorbeeld een saucisson, flinterdunne bergham of varkensrilles. Andere vleeswaren die goed combineren met kaasfondue zijn gedroogde of gekookte ham, kipfilet, salami en ontbijtspek.
Wat moet je drinken bij kaasfondue?
Ga je voor de klassieke kaasfondue, gemaakt van Emmentaler kaas en Gruyère (en/of Comté) dan zou ik zeker een groene thee adviseren.
Welke sterke drank in kaasfondue?
Ingrediënten recept Zwitserse kaasfondue
- 1 kilo geraspte kaas, bijvoorbeeld 400 gram Gruyère, 400 gram Emmentaler en 200 gram Appenzeller.
- 2 teentjes knoflook.
- 300 milliliter droge witte wijn.
- 30 milliliter Kirsch.
- 1 volle eetlepel maizena.
- 1 eetlepel olijfolie.
- Vers gemalen zwarte peper.
- Snufje nootmuskaat.
Wat is een droge witte wijn?
‘Droge’ witte wijn is jargon voor witte wijn die weinig suikers bevat. Geen zoete wijn, dus. Goede voorbeelden zijn chardonnay, sauvignon blanc, pinot blanc, viognier …