Inhoudsopgave
Wat is het verschil tussen fairtrade en andere labels zoals UTZ en Rainforest Alliance?
Wat is het verschil tussen Fairtrade en andere labels? De keurmerken van Rainforest Alliance en UTZ Certified eisen sociale en ecologische duurzaamheid of traceerbaarheid van grote Westerse bedrijven, die de oorsprong van hun producten moeten aantonen.
Waar staat de afkorting UTZ voor?
UTZ Certified is een keurmerk voor eerlijke handel. Het keurmerk staat op koffie, thee, cacao (chocolade) en hazelnoten die afkomstig is van boeren die oog hebben voor mens en milieu. Zij gebruiken bijvoorbeeld minder bestrijdingsmiddelen en garanderen goede werkomstandigheden voor hun arbeiders.
Is UTZ biologisch?
Het biologisch keurmerk kom je steeds vaker tegen, regelmatig kan je dit keurmerk vinden naast een ander keurmerk zoals fairtrade of UTZ. Biologisch is de meest duurzame manier om voedsel te produceren. Koffie met een biologisch keurmerk is dus beter voor het milieu en de natuur. Daarmee ook beter voor de koffieboeren.
Welke keurmerken bestaan er allemaal voor fairtrade en eerlijke handel in de chocolade?
Ziet er leuk uit, maar wat betekent het? De keurmerken Fairtrade, UTZ en het Rainforest Alliance zijn de grootste keurmerken in de Nederlandse cacaowereld.
Wat betekent het Fairtrade label?
Het Fairtrade label helpt consumenten om producten te herkennen waarvan de ingrediënten afkomstig zijn uit eerlijke handel – en waarvan de productie, verwerking en verkoop dus beantwoorden aan de Fairtrade standaarden.
Waarom is het goed om Fairtrade producten te kopen?
Fairtrade helpt boeren en arbeiders in ontwikkelingslanden een betere plek te verwerven in de handelsketen, zodat ze kunnen leven van hun werk en kunnen investeren in een duurzame toekomst. Fairtrade is zowel een keurmerk als een wereldwijde beweging. Samen maken we de wereld eerlijk, met gelijke kansen voor iedereen.
Wat is het UTZ keurmerk?
Het UTZ certificaat is hét keurmerk voor bedrijven in een duurzame supply chain voor cacao, hazelnoot, thee en koffie. UTZ certificering zorgt ervoor dat de duurzame landbouw, verwerking en (detail)handel van deze producten in de gehele toeleveringsketen traceerbaar en transparant is.
Wat betekent UTZ in Maya taal?
UTZ Certified (tot maart 2007 bekend als Utz Kapeh) is een programma en keurmerk voor tropische landbouwproducten. Het keurmerk werd in 2002 door Ahold en een koffieproducent in Guatemala gestart als alternatief voor Max Havelaar. De oorspronkelijke naam “Utz Kapeh” betekent goede koffie in een Mayataal uit Guatemala.
Welke keurmerken zijn er?
In Nederland bestaan ongeveer 100 keurmerken op het gebied van milieu, dierenwelzijn en eerlijke handel.
Welke chocolade is eerlijk?
Fairtrade chocolade gaat zowel om de natuur als om de mens. Dit betekent dat het proces van chocolade maken niet schadelijk is voor de natuur én dat de werkomstandigheden van de boeren goed zijn. Denk aan eerlijke prijzen, geen slavernij of kinderarbeid op de plantages.
Hoe herken je eerlijke chocolade?
Zij raadt aan goed naar de verpakking te kijken als je voor chocolade van goede, duurzame kwaliteit wilt kiezen. “Staat erop waar de cacao vandaan komt? Als de chocolademaker echt iets bijzonders in huis heeft gehaald, zal dat ook op de verpakking staan. Als het er niet op staat, is het een blend uit meerdere landen.”
Wat voor Fairtrade producten zijn er?
In Nederland zijn er bijna 10.000 Fairtrade producten te vinden, te herkennen aan het keurmerk van hiernaast. Producten zoals rijst, bananen, thee, koffie, chocolade, bloemen, wijn, sap, katoen, rietsuiker, maar ook cosmetica, specerijen en broodbeleg.