Inhoudsopgave
Wat is het vriespunt van water?
In de spreektaal heeft “het vriespunt” de betekenis van “0 graden Celsius” of “32 graden Fahrenheit”, het smeltpunt van ijs (en tevens vriespunt van water) bij atmosferische druk.
Kan water kouder dan 0 graden worden?
We hebben op school allemaal geleerd dat water bevriest bij 0 graden. Maar het ultieme vriespunt van water is lager, zo blijkt. Water met vuiltjes erin bevriest onder normale omstandigheden nog steeds als de temperatuur onder het vriespunt zakt. …
Hoe koud kan water worden?
Hoe meer zout het water bevat hoe langer het duurt voordat het stolpunt wordt bereikt. Zeewater bevriest pas bij gemiddeld -1.9 graden. Zoet water – dat nooit geheel schoon is – heeft ook een stolpunt dat iets lager ligt dan 0,0 graden Celsius, bijv. bij -0,2.
Kan water meer dan 100 graden worden?
Omdat water normaal gesproken niet heel snel afkoelt, wordt het sneller warm dan het kan afkoelen en gaat het dus uiteindelijk koken. Echter, het ontstaan van waterdamp of stoom kost ook wat energie. Het water wordt dus nooit warmer dan 100 graden Celsius.
Hoe heet kan een mens overleven?
Een lichaamstemperatuur van 37 ºC is nog gewoon, 40 ºC vinden we al hoge koorts en 42 ºC koorts is heel gevaarlijk. De meeste zoogdieren, ook mensen, gaan dood als ze langere tijd worden blootgesteld aan temperaturen hoger dan 42 ºC.
Kan water onder nul zijn?
Om te kunnen bevriezen, moeten watermoleculen ergens een beginnetje van een ijskristal maken. In superschoon water gaat dat heel moeilijk, en dat bevriest daarom pas rond de min 40 graden (het smelt altijd bij nul graden). Water dat bij temperaturen onder het vriespunt nog vloeibaar is, wordt onderkoeld water genoemd.
Kan water harder koken?
Dat hangt er een beetje van af. Als het om een zuivere vloeistof gaat – denk bijvoorbeeld aan water waarin een ei gekookt wordt – is de temperatuur inderdaad onafhankelijk van hoe hard het water kookt. Het enige verschil tussen hard en zacht koken is de hoeveelheid water die verdampt.