Inhoudsopgave
Wat is paleo eten?
Het Paleodieet (oerdieet) is geen afvaldieet maar een manier van eten. Het is gebaseerd op de overtuiging dat onze voorouders vlees, vis, groente, fruit en noten aten. Op lange termijn zou het Paleodieet te weinig van sommige voedingsstoffen kunnen leveren.
Wat eten de oermensen?
Deze verre voorouders waren jagers en verzamelaars, die leefden van wat ze in de natuur konden vinden. Dat was in die tijd best veel: wild, vis, groenten, fruit, eieren, zeewier, insecten en noten. De oermens at verrassend gezond, zo bleek uit een literatuurstudie.
Is Griekse yoghurt paleo?
Paleo & zuivel is een grijs gebied. Indien je niet overgevoelig bent voor zuivel, dan zou je de rauwe volle zuivel met mate kunnen eten. Denk aan volle melk, volle yoghurt, griekse yoghurt, roomboter. Van de kazen zou je feta & oude kazen kunnen eten.
Waaruit kan een Paleo lunch bestaan?
8x mijn favoriete Paleo lunch
- De ideale Paleo lunch – De naam zegt het al, deze lunch is top!
- Snelle tonijnsalade – Omdat deze écht heel erg snel (en lekker) is.
- Groentetaart met cranberries – Duurt even om te maken, maar je kunt er maar liefst 4 keer van eten!
Is honing Paleo?
Is paleo altijd gezond? Technisch gemaakt met paleo ingredienten maar gezond kun je het niet noemen. Of je nu suiker, honing, agave siroop of wat voor zoetmiddel dan ook gebruikt, het blijft uiteindelijk suiker. Een stuk eten is natuurlijk prima maar het hele bord of de hele plaat opeten is natuurlijk niet gezond.
Wat eten de mensen in de steentijd?
In de steentijd aten de mensen vlees van de dieren en brood van graan. Het vlees roosterden ze op het vuur, omdat het dan lekkerder werd. Van het graan maakten ze een soort platte koeken (wij eten daar nu voor in de plaats brood), omdat ze die niet konden bakken.
Wat eten de jagers?
De jagers moesten vooral hun eigen eten zoeken. Ze aten vooral veel dieren waar ze op jaagden. Ze namen ook veel dingen mee uit de natuur zoals dennenappels, takken, bladeren, kastanjes en bessen. Ze maakten van dennenappels en takken en bladeren veel huizen en kleeden.