Inhoudsopgave
Wat kan je eten tegen verzuring?
Basenvormende voeding:
- Groenten.
- Fruit.
- Gezonde granen zoals quinoa, gierst, amarant, …
- Groene thee, gemberthee, rooibosthee (wanneer de thee vers is)
- Water met citroensap.
- Stevia, ahornsiroop, rauwe honing, rauwe suiker.
- Cayenne, curcuma, himalayazout gember (vers), knoflook, rijstsiroop, zeezout,
Welke voeding zorgt ervoor dat het lichaam niet verzuurt?
Bij een waarde lager dan normaal, wordt ervan een acidose gesproken. Ligt de waarde boven normaal, dan spreek je over een alkalose. De basis voor de juiste zuur-base-balans in het lichaam ontstaat door gezonde en evenwichtige voeding met veel fruit en groente, goede vetten en eiwitten.
Wat zijn zure producten?
Zuurkool, zuurdesembrood, en zure melkproducten (karnemelk, yoghurt, crème fraiche, maar ook bedorven melk) krijgen hun zure smaak door het melkzuur dat afgescheiden wordt door de melkzuurbacterie Lactobacillus. De chemische aanduiding van melkzuur is 2-hydroxy-1-propaanzuur.
Wat kan je doen tegen verzuring?
De beste manier om van dat branderige gevoel af te komen is door je spieren drie tot vijf dagen rust te geven. Via de bloedcirculatie wordt het melkzuur geleidelijk afgevoerd uit je lichaam. Ga niet door met sporten met verzuurde spieren, anders kun je in het ergste geval blijvende spierschade oplopen!
Wat wordt er bedoeld met een hoge pH-waarde van een voedingsmiddel?
Voeding kan een zuurvormend, of een basisch, effect op de zuurtegraad van het bloed hebben. De zuurtegraad wordt uitgedrukt in de pH, een pH-waarde hoger dan 7 is basisch. Het basische dieet bevat bijvoorbeeld veel groenten en daarnaast een aantal specifieke levensmiddelen die zijn weergegeven in onderstaande tabel.
Hoe kun je je lichaam ontzuren?
Je kunt je lichaam helpen ontzuren door een verandering van voedingswijze en levensstijl. Beperk hierbij de consumptie van verzurende voeding en dranken. Hierbij kun je denken aan voedsel dat bestaat uit dierlijke eiwitten, suikers, koolzuurhoudende dranken, alcohol en koffie.
Is zuur gezond voor je?
Zuurvormende levensmiddelen moet je zoveel mogelijk vermijden, omdat zij afvalstoffen vormen die zuur zijn. Voedingsmiddelen zoals, zuivel, eieren, eiwitrijk voedsel (met name vlees), granen (zoals tarwe), geraffineerde suiker, chocolade en noten zullen in het lichaam zuur produceren.
Wat is een alkalisch reinigingsmiddel?
Bekende voorbeelden van alkalische reinigers zijn zeep, soda of amonia. Een alkalische reiniger is altijd ontvettend en is dus niet geschikt voor vervuiling als roest of kalk. Hoe alkalischer de vloeistof des te beter deze ontvet.