Wat kan je maken met snoep?
Denk aan een mummie appel, spookbananen en ander fruit, of aan zoute botjes of bezemsteeltjes met kaas! Ook als je kind rond deze tijd op school wil trakteren in het Halloween thema zijn deze snacks een geschikte keuze.
Hoe maak je zelf een lolly?
Bereiding
- Warm het water samen met de suiker en de glucose op tot 130°C. Niet in de suiker roeren.
- Werk met een suikerthermometer om de temperatuur van de suiker te meten. Op 130°C voeg je de smaak- en kleurstoffen toe.
- Neem de pan van het vuur en laat afkoelen in een koud waterbad.
Welke ingredienten heb je nodig voor snoep?
Bestanddelen en bereiding Suikerwerk wordt gemaakt met witte suiker en water. Hoe minder water er gebruikt wordt hoe harder het resultaat. Door toevoeging van bijvoorbeeld room wordt het product juist weer zachter. Zacht snoepgoed zoals drop is meestal gemaakt door toevoeging van gelatine.
Hoe maak je Wine Gums?
Maak winegums:
- Leg de gelatineblaadjes in een kom met water en laat deze vijf minunten staan.
- Doe in een leeg schaaltje drie eetlepels vruchtensap.
- Doe het schaaltje nu in de magnetron.
- Als de gelatineblaadjes vijf minuten in de kom met water hebben gelegen, haal je ze eruit.
- Doe het vruchtensap in een ijsblokjesvorm.
Hoe maak je zelf een Snoeptaart?
Hoe maak je zelf een lekkere snoeptaart?
- Aluminiumfolie.
- Cocktailprikkers.
- Vorm van piepschuim of steekschuim (verkrijgbaar in iedere hobbywinkel). Je kan ook een cake gebruiken als basisvorm.
- Snoeplijm (bloemsuiker gemengd met wat water) of gesmolten chocolade.
- Snoeppapier.
- Snoepjes.
Hoe wordt een lollies gemaakt Klokhuis?
Spullen
- 300 gram suiker.
- 120 gram glucose.
- 120 ml water.
- 10 ml citroensap.
- Smaakstof, naar eigen smaak.
- Kleurstof.