Inhoudsopgave
Wat kun je doen met eetbare bloemen?
Gebruik bijvoorbeeld bloemblaadjes in salades, thee of als garnering voor desserts. Maar bloemblaadjes kun je ook gebruiken op creatieve wijze, door ze bijvoorbeeld toe te voegen in handgemaakte pastadeeg, zelfgemaakt ijs of in limonade.
Kun je Muntbloemen eten?
De bloemen van de meeste kruidenplanten kun je ook eten. Deze smaken een beetje hetzelfde als het kruid maar dan wat milder. Ook de bloemen van munt, oregano, rozemarijn, koriander en komkommerkruid zijn een aanrader!
Is de klaproos eetbaar?
Naast de al genoemde medicinale en geestverruimende eigenschappen zijn papavers eetbaar. Vooral het stuifmeel en het jonge vruchtbeginsel hebben een heerlijke smaak. Ook de bloem, het zaad en het jonge blad zijn te gebruiken.
Wat kun je doen met komkommerkruid?
Komkommerkruid heeft een licht zoute, sappige smaak en hoeft niet perse gekookt te worden voordat je het gebruikt. Doe je dat toch, kook het dan pas op het laatst mee zodat het zijn smaak behoudt. Meng het door rauwkostsalades of voeg het toe aan soepen en hutspot.
Wat kun je met Korenbloem doen?
Is korenbloem eetbaar? Zeker en vast. De bloemblaadjes zijn niet alleen eetbaar, maar geven ook een licht bittere smaak aan je gerechten. Ze zijn daarom uiterst lekker in een kruidenthee, slaatjes, kruidenboter en kwarkgerechten.
Welke rozen kan je eten?
Alle rozenblaadjes zijn eetbaar, maar de rode en geurende soorten verdienen wel de voorkeur, zoals de Damascus roos. Vermijd uiteraard bespoten rozen, zoals uit een gekocht boeket. Met rozenblaadjes kun je een heerlijke rozenthee maken.
Kun je watermunt eten?
Watermunt is eetbaar, zowel vers als gedroogd. Je kunt er thee van zetten door een paar takjes 10 minuten te laten trekken in kokend water.
Hoe eet je Korenbloem?
De bloemblaadjes zijn niet alleen eetbaar, maar geven ook een licht bittere smaak aan je gerechten. Ze zijn daarom uiterst lekker in een kruidenthee, slaatjes, kruidenboter en kwarkgerechten.