Wat maakt een fruit een fruit?
Tuinbouwkundig. Alles wat aan een kruidachtige plant groeit is volgens de tuinbouwkundige definitie groente, terwijl alles wat aan een houtachtige plant groeit volgens deze definitie fruit is. Dit is een belangrijk criterium om bijvoorbeeld de tomaat niet als fruit maar als groente te beschouwen.
Welke vruchten groeien aan een boom?
Appels, peren en bananen groeien aan een boom, maar druiven of pruimen groeien aan een struik.
Is een stoofpeer groente of fruit?
Enkele voorbeelden: appel, banaan en aardbei zijn voor ons fruit. Winterpeen, stoofperen, shiitake paddenstoelen, komkommer, tomaten, spinazie en aardappelen zijn groente (zie hier het volledige overzicht van de groentes die we op GroenteGroente.nl bespreken).
Welke vrucht groeit niet aan een boom?
Dus denk aan fruit wat aan bomen groeit, appels, pruimen, citroenen maar ook druiven bijvoorbeeld. En yes, tomaten en komkommers groeien aan een kruidachtige plant! Maar aardbeien dan? Die groeien niet aan een boom maar aan een plant en toch noemen we het fruit!
Wat is de vrucht van een plant?
Fruit is altijd de vrucht van een plant, zoals een aardbei. De groente die je eet kan ook een ander deel zijn, bijvoorbeeld de wortel, knol, stengel of het blad. Denk aan een blaadje spinazie of een stengel bleekselderij. Maar, tomaten en komkommers zijn ook vruchten, maar die noemen we weer groente. Dat zijn dus uitzonderingen op deze regel.
Wat is het verschil tussen groente en fruit?
Het verschil tussen groente en fruit is niet eenduidig. Fruit is een verzamelnaam voor eetbare vruchten, maar sommige vruchten worden als groente beschouwd, dus de vraag is hoe te bepalen in welke categorie een bepaalde vrucht thuishoort.
Wat zijn de definities van “fruit”?
Wel is het zo dat “fruit” vrijwel uitsluitend betrekking heeft op vruchten en schijnvruchten, terwijl groente betrekking kan hebben op alle eetbare delen van een plant, zoals de stengels en bladeren. Volgens deze definities behoren de tomaat, komkommer en avocado tot fruit evenals aubergine.