Wat mag je wel eten bij FODMAP dieet?

Wat mag je wel eten bij FODMAP dieet?

Bij het FODMAP-dieet mag je FODMAP-arme graanproducten, bonen, noten, fruit, groente, zuivelproducten en zoete voedingsmiddelen eten.

Is zilvervliesrijst low FODMAP?

Rijst is een fijne low FODMAP en glutenvrije bron van koolhydraten voor in je gerechten.

Is spitskool low FODMAP?

broccoli (beperkt) bamboescheuten (lekker door een wokgerecht) courgette (beperkt) kool, zoals rode kool, spitskool en witte kool (let op, savooiekool slechts beperkt en bloemkool helemaal niet)

Is smeerkaas low FODMAP?

Aan sommige zachte kazen wordt ook melkpoeder toegevoegd zoals in smeerkaas. Daarom zijn deze kazen vaak niet of beperkt geschikt tijdens het FODMAP dieet.

Wat is FODMAP rijk?

In principe zijn alle soorten vlees, vis en eieren low FODMAP, omdat ze geen koolhydraten bevatten en FODMAPs zijn koolhydraten. Dus je kunt alle vis en vlees eten, mits er geen ingrediënten aan zijn toegevoegd die hoog in FODMAPs zijn. Tempeh en tofu zijn ook low FODMAP.

Is tauge low FODMAP?

Low FODMAP groenten verwerken in je avondmaaltijd Bijvoorbeeld rijst met kip, sojasaus en gewokte broccoli (beperkt low FODMAP), oesterzwammen (geen FODMAPs), taugé (geen FODMAPs) en tomaat (geen FODMAPs). Bijvoorbeeld broccoli (dit is de FODMAP-groep fructanen) en aubergine (dit is de FODMAP-groep sorbitol).

Is rode kool FODMAP?

Rode kool is low FODMAP tot 75 gram per portie (bevat fructanen). Witte kool is low FODMAP tot 75 gram per portie (bevat sorbitol). Neem daarom maximaal 1/4 van dit recept per portie.

Is kokosbrood FODMAP?

Zelf kokosbrood maken is helemaal niet moeilijk, en een stuk gezonder dan uit de winkel (boordevol suiker). Daarbij is een plakje van dit kokosbrood fodmap-arm, dus heerlijk op een glutenvrije cracker.

Waar zit FODMAP in?

Glutenvrij brood, ontbijtgranen, koekjes en cakes (check of er geen ingrediënten in zitten die hoog in FODMAPs zijn) Zuurdesem spelt brood. Glutenvrije pasta….Brood en andere graanproducten

• Tarwebrood.
• Tarwepasta.
• Ontbijtgranen van tarwe.
• Koekjes, muffins, cakes etc.
• Couscous.