Inhoudsopgave
Wat moet je vermijden bij keto?
Je lichaam gaat vet als energiebron gebruiken, doordat consumptie van koolhydraten tot een minimum beperkt wordt….De volgende soorten kun je daarom beter vermijden tijdens het ketogeen dieet:
- Gebak.
- Cake.
- Koekjes.
- Snoepgoed.
- Roomijs.
- Margarine.
- Frisdranken.
- Gedroogd fruit (tutti frutti, rozijntjes e.d.)
Wat mag je eten tijdens keto dieet?
Wat mag je eten binnen een ketogeen dieet? Binnen het ketogeen dieet eet je voornamelijk eiwitrijke en vette producten. Denk hierbij aan natuurlijke oliën en vetten, vis en vlees, zaden, groenten, kaas, avocado en eieren. Ook mag je soms rood fruit, mosterd, pesto en zaden eten.
Welke alcohol keto?
Sterke dranken zijn je beste dranken om te drinken tijdens je keto dieet. Whisky, rum, wodka, gin, brandewijn en tequila hebben 0 gram koolhydraten en 95-105 calorieën per schot. Droge mousserende wijnen bevatten 1,3-3 gram koolhydraten en 96-150 calorieën glas.
Welke kaas bij keto dieet?
Hoe vetter hoe beter (kies voor 48+), en hoe ouder hoe beter (gerijpte kazen bevatten minder koolhydraten dan jonge kaas). Gerijpte soorten zoals Parmezaanse kaas, oude Goudse kaas, of verschillende harde soorten blauwe schimmelkaas zijn allemaal geoorloofd in het ketogeen dieet.
Welke groenten mag je eten bij keto dieet?
De beste groenten voor het keto dieet bevatten veel voedingsstoffen en weinig koolhydraten. Vooral koolhydraatarme groenten met minder dan 5 gram netto koolhydraten per 100 gram worden aangeraden. Dit zijn onder andere groene bladgroente, champignons, broccoli, bloemkool, courgette, sla en komkommer.
Waarom geen alcohol bij keto?
Bier en mixdrankjes bevatten teveel koolhydraten die je ketose zullen verstoren. Hou er op zo’n moment ook rekening mee dat het effect van alcohol sneller zal intreden tijdens ketose. Dus pas op dat je niet helemaal los gaat met shotjes wodka en een uur later laveloos bent! Zoals altijd, drink met mate!