Inhoudsopgave
Wat neem je mee als lunch?
Broodje kaas, een appel of een kant-en-klare salade, dat hebben we allemaal wel eens gegeten….20 gezonde lunch ideeën
- Zalmwraps.
- Salade in Mason jars.
- Bakjes met vakjes.
- Noodles.
- Fritata’s.
- Muffins.
- Bagels.
- Banaan pannenkoeken.
Wat is gezond voor de lunch?
Adviezen voor een gezonde lunch
- Een gezonde lunch levert 350-550 kcal en bevat minimaal 75 gram groente.
- Kies voor bruin of volkorenbrood of andere volkoren graanproducten, aardappelen en/of peulvruchten.
- Besmeer je brood met halvarine of zachte margarine uit een kuipje.
Wat is een gezonde lunch om af te vallen?
Ideeën voor een gezonde lunch om af te vallen
- Volkoren wrap met Pulled Oats Tomaat, hummus, rucola, paprika, radijsjes en worteltjes.
- Linzen-spinazie salade gevuld met appel, rozijntjes en walnoten én een goede dosis gezonde koolhydraten.
- Burritobowl met kipfilet, zilvervliesrijst, paprika, rode ui, kidneybonen en mais.
Wat op je brood mee naar werk?
Neem eens iets extra’s mee naast je boterhammen, je kunt daarbij denken aan:
- Tomaat, komkommer, wortel, radijs of andere rauwkost.
- Druiven, bessen, frambozen, appel of ander fruit in een bakje.
- Een handje noten in een boterhamzakje.
- Een gekookt ei.
Wat te eten bij een avonddienst?
Al deze recepten kun je prima koud nuttigen, of als je daar de mogelijkheid toe hebt even opwarmen.
- Couscous met feta en pistache.
- Sandwich met kaas en aubergine.
- Spaanse rijstsalade.
- Japanse pannenkoekjes.
- Quinoa met noten.
- Aspergefrittata.
- Groentensalade met romige tahini-dressing.
- Gnocci-salade met avocado.
Wat eten jullie op werk?
Denk aan hummus, avocado, een gekookt eitje, banaan, pindakaas – of allebei. Maar ook roomkaas, zuivelspread of groentespreads zijn heel goed te combineren met rijstwafels. Eiwit smoothies zijn vullend en ideaal om gezond en fit te blijven.
Wat is een normale lunch?
De middagmaaltijd of lunch (ook wel middageten) (verouderd: noenmaal) is de maaltijd die gegeten wordt rond het midden van de dag, meestal tussen 12 en 14 uur. Terwijl er met ‘diner’ vaak een warme (avond)maaltijd wordt bedoeld, kan een lunch of middagmaal zowel koud als warm zijn.
Wat is gezond om te eten in de middag?
Vis, peulvruchten, vlees, ei of noten uit het vak Vis, peulvruchten, vlees, ei, noten en zuivel. Dranken (voor als je iets wilt drinken bij het avondeten) Eventueel een toetje van fruit uit het vak Groente en fruit of yoghurt of kwark uit het vak Vis, peulvruchten, vlees, ei, noten en zuivel.
Wat moet je eten om af te vallen?
Mager vlees of vis, zoals kipfilet of pangasiusfilet, zijn goed geschikt voor gewichtsverlies. Vetarme kwark, eieren en magere kaas, zoals emmentaler, zijn ook lekkere en goede eiwitbronnen. Bij plantaardige eiwitbronnen heb je het over peulvruchten. Erwten, sojabonen, maïs of linzen zijn het meest geschikt.
Wat houdt een lunch in?
Waar bestaat een gezonde lunch uit?
- Groenten zoals: broccoli, spinazie, courgette, komkommer, bloemkool, biet, sla.
- Koolhydraten zoals: couscous, bonen, boekweit, quinoa, rijst, (zoete) aardappel, pompoen, brood.
- Eiwitten zoals: kip, tonijn, zalm, ei, kalkoen, bonen, tofu, pindakaas.
Wat op de boterham?
Wat eet je het best op je boterham?
- groenten: rauw, gegrild of als spread.
- peulvruchtenspread: bijvoorbeeld hummus.
- eieren bv. hardgekookt.
- kaas zoals cottagecheese, mozzarella, plattekaas.
- vis bv. haring of sardientjes.
- (gebakken) kip- of kalkoen.
Wat is gezond voor op je brood?
Broodbeleg
- Om te smeren: een beetje halvarine, halvanaise of kwark.
- Light kaas, zoals 20+ en 30+ kaas, geitenkaas light of nog lichter: hüttenkäse, ook wel cottage cheese genoemd.
- Gekookt ei.
- Verse groenten, zoveel als je wilt: komkommer, tomaat, sla of ui.