Inhoudsopgave
Wat valt er onder hospitality?
Letterlijk vertaald betekent hospitality gastvrijheid. In de praktijk omvat hospitality echter veel meer dan een warm onthaal en een goede service. Het is een manier van denken en doen waarbij je met service als extra dimensie een gast, klant of medewerker het juiste ‘gevoel’ geeft en zich welkom laat voelen.
Hoe ben je gastvrij?
De essentie van gastvrijheid is ‘inleven en anticiperen op uw gast’. Dit is de kern waar het allemaal omdraait. De behoeften, wensen en verwachtingen van uw klant (her)kennen is de basis van een gastvrije organisatie. Daarop volgt de volgende stap: deze behoeften,wensen en verwachtingen overtreffen.
Wat is gastgericht werken?
Gastgerichte medewerkers zijn gastvrij, denken proactief mee met de klant, anticiperen op latente behoeften en zoeken ongevraagd naar alternatieven om de zorg of service te optimaliseren. Hierdoor voelt de cliënt zich gezien en gehoord. Deze training maakt medewerkers bewust van het belang van gastgerichtheid.
Wat betekent gastgericht?
Gastgerichtheid: de manier waarop de organisatie een dienst of product levert aan een gast. In concrete, tastbare en registreerbare eigenschappen. Gastheerschap: vanuit je hart een gast oprechte aandacht, veiligheid en comfort bieden.
Wat doe je als hospitality medewerker?
Als allround hospitality medewerker ben je van alle markten thuis. Je organiseert, adviseert, verkoopt, regelt, begeleidt en controleert bij diverse activiteiten die gericht zijn op de beleving van gasten van de gastvrijheid en hospitality. In hotels, bij evenementen en binnen toeristische organisaties.
Wat is belangrijk bij gastvrijheid?
Denk aan een goede samenwerking binnen teams. Een gastvrije inrichting, communicatie naar gasten (online en offline), benodigde middelen, gastgerichte processen en beslissingsbevoegdheden. Maak gastvrij zijn voor jouw medewerkers mogelijk!
Hoe voel je je welkom?
De 5 principes die zorgen dat gasten zich thuis voelen
- Laat iedereen weten dat jij gasten ontvangt.
- Ga voorbij aan procedures, geef erkenning.
- Wees als organisatie transparant over wie je bent.
- Wees vrijgevig en schenk goede koffie.
- The power of goodbye.
Hoe kan je klantgericht zijn?
Klantgericht worden begint bij kijken naar de wensen van je klanten. Je klanten kunnen bevestigen waar je goed in bent, maar ook vertellen waar de verbeterpunten in je organisatie liggen. Op basis hiervan stuur je je organisatie bij. Dit is een constant proces, want de wensen van klanten veranderen ook constant.