Inhoudsopgave
Wat wordt er met virtueel water bedoeld?
Virtueel water Virtueel of verborgen water is de hoeveelheid water dat precies nodig is om iets te produceren. En deze volumes zijn enorm. Hierbij stilstaan kan je bewust maken van je consumptiegedrag. Wist jij dat voor een simpel kopje koffie bijvoorbeeld geen 20 cl water nodig is, maar wel zo’n 130 liter.
Hoeveel virtueel water gebruiken we in Nederland gemiddeld per persoon per dag?
Daarvoor is meer water nodig, terwijl de klimaatverandering tot droogtes leidt. Tegelijkertijd is steeds meer water onbruikbaar door vervuiling. Ook in Nederland wordt onze zoetwatervoorraad steeds kleiner. Gemiddeld is het directe waterverbruik ruim 100 liter water per persoon per dag in Nederland.
Hoeveel water is er nodig voor vlees?
Waterfootprint vlees (liters/kg)
| Product | Waterverbruik in liters | Per |
|---|---|---|
| Rundvlees | 1.500 | 100 gram |
| Nederlands rundvlees | 650 | 100 gram |
| Varkensvlees | 600 | 100 gram |
| Nederlands varkensvlees | 440 | 100 gram |
Hoe kan je virtueel water besparen?
Een douchekop met volumestroomklasse Z (de meest zuinige variant) gebruikt maximaal 6,9 liter water per minuut. Installeer waterbesparende beluchters op al je kranen. Douche 2 minuten per dag korter dan je gewend bent. Dat bespaart je al snel 500 liter water per maand.
Hoe noem je het totaal van al het water dat je gebruikt?
De watervoetafdruk (WV) van een persoon, gemeenschap of bedrijf is de totale hoeveelheid zoet water die gebruikt is om alle goederen en diensten te produceren die door deze persoon of gemeenschap worden geconsumeerd, of die door het bedrijf worden geproduceerd.
Waarom inwoners van rijke westerse landen veel meer virtueel water gebruiken dan inwoners van arme landen?
Toch halen de VS relatief veel minder water uit het buitenland dan Nederland. De waterafdruk wordt vooral bepaald door de consumptie van graanproducten (27 procent) en vlees (22 procent). Om die reden verbruiken rijke landen over het algemeen meer water dan ontwikkelingslanden.