Inhoudsopgave
Wat zijn de nadelen van stevia?
Nadelen van stevia
- een bittere nasmaak (te verminderen door combinatie met suiker)
- duurder dan suiker.
Waarom is stevia gezonder dan suiker?
Een gezond alternatief voor suiker? Stevia bevat geen caloriën, het heeft geen effect op de bloedsuikerspiegel (en kan daarom gebruikt worden door diabetespatiënten) en het is tandvriendelijk. Het is wel veel duurder dan suiker. Bovendien heeft het een bittere nasmaak die niet door iedereen geapprecieerd wordt.
Wat is stevia als suikervervanger?
Stevia als suikervervanger. In tegenstelling tot de chemische zoetstof aspartaam is pure stevia een gezonde keuze. Stevia is een calorievrije suikervanger voor mensen die willen afvallen of een gezond gewicht willen behouden.. Soms geeft stevia een bittere, dropachtige nasmaak die niet bij iedereen goed in de smaak valt.
Waarom stevia zo populair is?
Als je op de behaarde blaadjes kauwt, proef je de zeer zoete smaak met een licht bittere, dropachtige nasmaak. De zoetstof wordt dan ook uit de bladeren gehaald. Stevia is een natuurlijk product en bevat nauwelijks tot geen calorieën. Dat is één van de redenen waarom stevia zo populair is.
Wat is een stevia zoetstof?
Pure stevia is een veilige zoetstof die goed kan worden gebruikt als vervanger van suiker. Uit verschillende studies blijkt dat stevia zowel de bloedsuikerspiegel als de bloeddruk kan verlagen. Stevia past goed in een koolhydraatarm dieet. Stevia heeft een gunstig effect op je hormonen, die erg belangrijk zijn tijdens het afvallen.
Is Stevia goed voor diabetes type 2?
Diverse onderzoeken tonen aan dat stevia in staat is om de bloedsuikerspiegel te stabiliseren. Dat is goed voor diabetespatiënten, maar het helpt ook om diabetes type 2 te voorkomen [3, 4, 5]. Tot zover is de steviaplant 100% natuurlijk en gezond.