Inhoudsopgave
Welk fruit is goed voor je cholesterol?
Haver, peulvruchten en fruit die pectine bevatten (zoals citrusvruchten, appels en grapefruits) helpen om je cholesterol te verlagen. In je darmen gaan de pectinevezels een verbinding met gal aan. Daardoor worden er minder vetten door je lichaam opgenomen.
Wat zijn normale waarden voor cholesterol?
LDL-cholesterol: minder dan 2,5 mmol/l = optimaal, meer dan 3,5 mmol/l = te hoog. HDL-cholesterol: minder dan 0,9 mmol/l = te laag.
Wat mag je niet eten als je cholesterol hebt?
Producten met veel verzadigd vet zijn:
- roomboter en margarine in een wikkel.
- volle melkproducten en kaas.
- vet vlees, vleeswaren en worst.
- chocolade, koek en gebak.
- snacks, zoutjes en kaasstengels.
Wat moet je eten om je cholesterol te verlagen?
Voor een goed cholesterolgehalte, raden we aan om je elke week in elk geval te houden aan:
- 1x per week peulvruchten, zoals bruine bonen, linzen en kikkererwten.
- 1x per week vette vis, zoals zalm, haring en makreel.
- Elke dag een handje ongezouten noten.
- Maximaal 300 gram rood vlees (vlees van rund en varken)
Welke kruiden zijn goed voor cholesterol?
Cholesterol verlagen met kruiden Door de hoge waarden aan antioxidanten kan kruidnagel bloedklonters vermijden. De olie van limoengras kan je immuunsysteem een boost geven. Je kan de olie dus gewoon in je gerechten druppelen. Kaneel is een zeer veelzijdig kruid.
Wat is de normale waarde van triglyceriden?
Triglyceriden normaalwaarden Lager dan 150mm/dl: normaal. 150 tot 199 mg/dl: Grenswaarden. 200 tot 499 mg/dl: Hoog. Hoger dan 500 mg/dl: Erg hoog.
Is kwark goed voor cholesterol?
Eet meer eiwitten. Zorg dat u bij elke maaltijd eiwitten binnen krijgt. Dit kunt u halen uit eieren (eigeel max 1-2 keer per week), franse magere kwark, magere vlees soorten, vis. In mindere mate kunt u ook eiwitten halen uit noten, groenten en zaden.
Welke boter is goed voor cholesterol?
Gebruik bij voorkeur een smeersel met minder verzadigd vet. In de regel zijn dierlijke vetten verzadigd en plantaardige vetten onverzadigd. Het wordt dus aangeraden om meer plantaardige vetten te gebruiken. Halvarine, dieetmargarine en olijfolie zijn gezonder dan boter.