Inhoudsopgave
Welk vlees is slecht voor jicht?
Beperk rood vlees, bewerkt(e) vlees en vleeswaren. Gebruik daarom niet meer dan 300 gram per week en per dag niet meer dan 100 gram. Onder rood vlees valt: rundvlees, varkensvlees en lamsvlees. Orgaanvlees dient zo veel mogelijk te worden beperkt vanwege het hoge purine gehalte.
Hoeveel purine mag je per dag?
Bij producten met een purinegehalte van 75 tot 150 mg per 100 gram geldt bij het purinebeperkte dieet het advies om er niet te veel van te nemen. Bij grote porties stijgt het purinegehalte in de voeding al snel boven de 200 mg purine per dag.
Welke groenten vermijden bij jicht?
Zuur, base, purine Basisch vormende voeding kan daarentegen onbeperkt worden gegeten. Basisch vormende voeding is bijvoorbeeld groenten, fruit, pompoen, banaan, komkommer, augurk, tomaat, aardappel, aubergine, selderij. Het valt daarnaast ook aan te bevelen matig te zijn met voeding die veel purine bevat.
Wat voor dieet bij jicht?
Wat kan ik eten bij jicht?
- Bereiken of behouden van een gezond gewicht.
- Geen alcohol.
- Zo weinig mogelijk sap, frisdrank en producten met suiker of honing.
- Niet te veel rood vlees, orgaanvlees, bepaalde vis, garnalen en kreeft.
- 2 tot 3 liter per dag drinken.
- Voldoende magere zuivelproducten nemen.
Welk eten is slecht als je jicht hebt?
Te beperken voeding
- Vlees (vooral wild en orgaanvlees zoals hart, niertjes, hersenen, zwezerik, lever)
- Vis (vooral ansjovis, sardienen, haring, makreel, mosselen, spiering en viskuit)
- Zoete snoepjes en tussendoortjes (vooral op basis van fructose)
- Alcohol (maximaal een glas per dag)
Wat niet te eten bij hoge urinezuur?
Het gaat om spiervlees van met name rood vlees (van rund, varken en lam) en orgaanvlees. Vis (behalve vette zeevis, zoals paling en makreel), garnalen en kreeft zorgen ook voor een stijging in urinezuur. Eet hiervan dus geen grote hoeveelheden.
Wat je wel en niet mag eten met jicht?
Wat helpt tegen jichtaanval?
Bij een aanval van jicht helpen prednisolon en NSAID’s even goed tegen de pijn. Een andere mogelijkheid is colchicine . NSAID’s zoals diclofenac , naproxen of ibuprofen kunnen de pijn binnen 1 tot 2 dagen verminderen.