Inhoudsopgave
Welke alcoholische dranken worden verkregen?
Alcoholische dranken worden verkregen door gisting van suikerhoudende vloeistoffen uit: 1 granen – zoals gebruikt voor bier en sake 2 vruchten – zoals druiven voor wijn 3 melasse – diverse overige dranken 4 aardappel – voor wodka
Wat is een alcoholische drank?
Alcoholische drank. Een alcoholische drank is een drank die alcohol (om precies te zijn: ethanol) bevat. Alcoholische dranken worden verkregen door gisting van suikerhoudende vloeistoffen uit: Indien het resultaat uit de vloeistoffen wordt gedestilleerd, wordt er een sterk alcoholische drank verkregen.
Welke alcoholische dranken worden verkregen door gisting?
Alcoholische dranken worden verkregen door gistingvan suikerhoudendevloeistoffen uit: 1 granen- zoals gebruikt voor bieren sake 2 vruchten- zoals druivenvoor wijn 3 melasse- diverse overige dranken 4 aardappel- voor wodka
Hoeveel calorieën drink je met alcoholische dranken?
Een gram alcohol levert 7 kilocalorieën (kcal). Dat is meer dan koolhydraten en eiwitten (4 kcal) en minder dan vetten (9 kcal). De totale hoeveelheid calorieën die je binnenkrijgt met alcoholische dranken hangt ook af van de hoeveelheid suiker die in de drank zit.
Hoe wordt alcohol geproduceerd?
Alcohol wordt geproduceerd door omzetting van koolhydraten. Dat productieproces heet gisting of fermentatie. Bij wijn worden vruchtensuikers uit fruit omgezet, bij bier zetmeel uit granen. Bij bijvoorbeeld port en sherry voegen de producenten alcohol toe.
Wat is het advies om geen alcohol te drinken?
Het advies is om geen alcohol te drinken of in ieder geval niet meer dan 1 glas per dag. Dit advies is hetzelfde voor mannen en vrouwen. Matig alcoholgebruik van 1 glas per dag heeft positieve en negatieve gezondheidseffecten. Meer alcohol drinken heeft alleen maar negatieve effecten.