Inhoudsopgave
Welke leeftijd vegetarisch?
Vanaf het moment dat je baby vast voedsel gaat eten, kan je al kiezen voor een vegetarisch dieet. Als je zorgt voor gevarieerde voeding komt je kleine niks tekort. Je kan ook de beslissing aan je kindje zelf overlaten. Vanaf ongeveer 7 jaar gaan kinderen bewuster nadenken over hun eten.
Welke vitamine heb je nodig als je vegetariër bent?
Je kunt prima eten met minder of zonder vlees, als je andere producten neemt met voldoende eiwit, ijzer, vitamine B1 en vitamine B12. Vitamine B12 komt alleen voor in dierlijke producten. Mensen die weinig dierlijke producten nemen en veganisten doen er daarom goed aan vitamine B12-supplementen te slikken.
Heeft een baby vlees nodig?
Vlees bevat belangrijke vitamines, mineralen en voedingsstoffen zoals ijzer, zink, calcium, vitamine B1 en B12 en eiwitten. Die zijn voor je kind erg belangrijk: hij moet er genoeg van binnen krijgen voor zijn groei en ontwikkeling.
Welke vleesvervanger baby?
Krijgt je kind borstvoeding, geef hem dan vanaf 6 maanden een volwaardige vleesvervanger: (gepureerde) peulvruchten, tahoe of ei. Vanaf 9 maanden mag je baby ook een fijne notenpasta krijgen. Melkproducten (melk, yoghurt, kaas, kwark) zijn belangrijk voor kinderen.
Kan een kind zonder vlees?
Je kind kan prima vegetarisch eten. Zorg er wel voor dat je het vlees goed vervangt, zodat je kind voldoende eiwit, ijzer, vitamine B1 en vitamine B12 binnenkrijgt.
Hoeveel kinderen eten vegetarisch?
Kies één van de onderstaande producten en zie hoeveel je kind er per dag van nodig heeft per leeftijd. Het is een kwestie van óf vlees(vervanger) óf ei óf noten. Niet elke dag alle drie!…Voedingsstoffen per leeftijd per dag nodig.
| – noten/pinda’s | |
| 1-4 jaar | 25 gram |
| 4-8 jaar | 30 gram |
| 9-13 jaar | 30 gram |
Welke supplementen heb je nodig als Vegan?
Als je helemaal geen dierlijke producten neemt is het advies om een vitamine B12-supplement te slikken. Ook met vitamine B12 verrijkte producten kunnen helpen om genoeg vitamine B12 binnen te krijgen. Denk aan sojadrank met toegevoegd vitamine B12 en kant-en-klare veganistische producten met vitamine B12.
Welk vlees mag een kind van 1 jaar?
Geef jonge kinderen alleen goed doorbakken vlees en voeg geen zout toe. De aanbeveling voor peuters (1,5-3 jaar) bedraagt 25 tot 50 g vlees, vis, ei of een vervangproduct per dag, voor kleuters (3 tot 6 jaar) 50 tot 75 g per dag en voor lagereschoolkinderen (6-11 jaar) 75 tot 100 g per dag.
Hoe vlees klaarmaken voor baby?
Koel het gekookte vlees af en verander het in een puree met behulp van een blender, voeg er een beetje zout en boter aan toe. Verdun de klaargemaakte vleespuree met melk als je hem kookt voor een kind, of met room als de traktatie bedoeld is voor volwassenen.
Wat als je kind geen vlees eet?
Wil je je kind helemaal geen dierlijke producten te eten geven, dus ook geen melk, kaas en eieren? Geef je kind dan een vitamine B12-supplement en vraag advies aan een diëtist. Het is erg belangrijk dat je kind geen voedingsstoffen tekort komt, omdat je kind nog in de groei is.
Wat zijn gezonde vleesvervangers?
Als je een gezond vegetarisch gerecht wilt maken, kun je vlees of vis vervangen door bijvoorbeeld eieren, peulvruchten, tofu of tempé. Je kunt ook kiezen voor een kant-en-klare vleesvervanger zoals een vegetarische burger, groenteburger, vegetarisch gehakt, vegetarische balletjes, falafel of vleesstukjes.