Inhoudsopgave
Welke pizza mag je eten als je zwanger bent?
Een pizza mozzarella is veilig om te eten tijdens je zwangerschap. Of je nou bij een traditionele caffetteria in Italië zit, of thuis op je eigen bank. Ook om andere kazen op de pizza hoef je je niet druk te maken als je zwanger bent. Bij verhitting boven de 85 graden overleven de bacteriën niet.
Welke kaas mag je eten als je zwanger bent?
Overzicht voor op je koelkast
| Wel eten | |
|---|---|
| Harde kazen zoals: | Cheddar, Hollandse boerenkaas, parmezaanse kaas, peccorino, manchego |
| Kazen gemaakt op basis van gepasteuriseerde melk zoals: | Camembert en brie |
| Alle gepasteuriseerde blauwschimmelkazen zoals: | Roquefort, gorgonzola |
Hoe weet je of kaas gepasteuriseerd is?
Zit je liever op veilig tijdens de zwangerschap met je kaascravings, kies dan altijd voor kaas die is gemaakt van gepasteuriseerde melk. Op het etiket van de kaas staat dan altijd ‘gepasteuriseerd’. Het proces van pasteuriseren dient ervoor om bepaalde bacteriën, waaronder listeria, onschadelijk te maken.
Kan je salami eten als je zwanger bent?
Rauw vlees en rauwe, gedroogde en gefermenteerde vleeswaren, zoals chorizo of salami. Die laatste mag je wel eten wanneer ze goed verhit zijn, bijvoorbeeld op een pizza. Leverproducten, smeerworst of leverpaté.
Welke salami mag je eten tijdens zwangerschap?
Rauw vlees Page 3 Eet geen (half)rauw vlees zoals rosbief, rosé lamsvlees, filet américain en ossenworst. U kunt een besmetting met toxoplasmose oplopen door deze etenswaren en dat kan schadelijk zijn voor uw kindje. Gekookte, gerookte of gedroogde vleeswaren, zoals ham, rookvlees, bacon en salami, kunt u wel eten.
Is AH brie gepasteuriseerd?
In Nederland kan je brie uit de supermarkt veilig eten als je zwanger bent. Brie is een zachte Franse witschimmelkaas, die meestal wordt gemaakt van koemelk. Deze melk wordt gepasteuriseerd. Dit betekent dat het verhit is tot meer dan 70°C, waardoor eventuele schadelijke bacteriën doodgaan.
Is Rambol gepasteuriseerd?
Een stukje Rambol, in het zachte en romige zuivel zijn noten verwerkt. Deze kaas is gemaakt van gepasteuriseerde koemelk.
Welke kaas is gemaakt van rauwe melk?
Denk aan zachte soorten zoals een roquefort, sommige soorten brie of camembert. Maar ook hardere soorten zoals een appenzeller of emmentaler kan van rauwe melk gemaakt zijn. Verder zijn Nederlandse boerenkazen altijd van rauwe melk gemaakt.